Рецепт блюда Пончики из творога

03/03/2022 от Анна Марчук

Содержание

1 Особенности блюда Пончики из творога
2 Ингредиенты для Пончики из творога
3 Рецепт Пончики из творога пошагово с фото

Пончики из творога вкусны как горячие, так и холодные. Они в меру сладкие, хрустящие… так и тянется рука за следующим. При желании вы можете положить внутрь пончиков кусочки фруктов или ягод.
Время приготовления блюда: 20 мин
Рецепт блюда из категории: Для детей,На полдник,На десерт,Молочные продукты,Творог,Выпечка,Пончики,Русская кухня

Особенности блюда Пончики из творога

Из небольшого набора продуктов получается большая тарелка вкусной выпечки. Этот легкий и быстрый рецепт, как приготовить пончики из творога, пригодится, когда вам вдруг захочется сладкой выпечки. Такие вкусные хрустящие творожные шарики готовятся очень быстро. Вот несколько секретов, как это сделать.

Ингредиенты для Пончики из творога

Творог — 250 Грамм

Яйца — 2 Штуки

Сахар — 4 Ст. ложки

Сода — 0,5 Чайных ложки

Лимонный сок — 1 Чайная ложка

Соли — 1 Щепотка

Муки — 2 Стакана

Ванилин — По вкусу

Масло растительное — 250 Миллилитров

Сахарная пудра — По вкусу

Рецепт Пончики из творога пошагово с фото

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.,

Пончики из творога - фото шаг 2

2. Взбейте яйца с сахаром. Выложите в миску творог, добавьте к нему яичную смесь, соду, гашенную лимонным соком, муку и щепотку соли. Быстро и тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции. Тесто получается липким.,

Пончики из творога - фото шаг 3

3. Смажьте руки растительным маслом. Из теста сформируйте маленькие шарики. Нагрейте растительное масло, уменьшите огонь до среднего.,

Пончики из творога - фото шаг 4

4. Обжарьте творожные шарики во фритюре в течение 2-3 минут до равномерного румяного цвета, переворачивая их шумовкой.,

Пончики из творога - фото шаг 5

5. Готовые пончики выложите на бумажные полотенца, дайте стечь лишнему маслу.,

Пончики из творога - фото шаг 6

6. Перед подачей посыпьте пончики из творога сахарной пудрой или полейте сиропом. Приятного аппетита!