Рецепт блюда Пончики за 5 минут

Пончики за 5 минут
Рецепт приготовления пончиков за 5 минут отличается не только своей быстротой, но и неимоверным вкусом. А за счет добавления апельсинового сока и цедры, — еще и ароматными и аппетитными. Вкусно!
Время приготовления блюда: 20 мин
Рецепт блюда из категории: Для детей,На полдник,Недорого,Фрукты,Апельсин,Яйца,Выпечка,Пончики,Русская кухня

 

Особенности блюда Пончики за 5 минут

Такие пончики за 5 минут в домашних условиях можно готовить хоть каждый день, — я их обычно подаю на шпажках, чтобы было удобно каждый шарик обмакивать в мед или сметану. Главное, что касается этого рецепта приготовления пончиков за 5 минут, — так это позаботиться о качестве фритюра. Масло должно быть очень свежим, и без посторонних запахов. Только тогда ваши пончики получатся по-настоящему вкусными и аппетитными. Желаю удачи!

 

Ингредиенты для Пончики за 5 минут

  • Сахар  — 50 Грамм
  • Разрыхлитель  — 10 Грамм
  • Яйца  — 4 Штуки
  • Апельсин  — 1 Штука
  • Мука  — 3 Стакана
  • Масло растительное  — 4 Ст. ложки (плюс масло для фритюра)
  • Мед  — По вкусу
  •  

    Рецепт Пончики за 5 минут пошагово с фото

    Пончики за 5 минут - фото шаг 1

    1. Из апельсина выжимаем сок, а цедру измельчим на терке или в блендере. Смешаем яйца, масло, сок апельсина (примерно 4 ст.л.), цедру и сахар.,Пончики за 5 минут - фото шаг 2
    2. В эту массу домешиваем муку и разрыхлитель, пока не получится мягкое, но эластичное тесто.,Пончики за 5 минут - фото шаг 3
    3. Во фритюр (или просто толстостенную кастрюлю) наливаем побольше масла, чтобы пончики в нем плавали. Тесту дадим немного постоять, а только потом лепим шарики.,Пончики за 5 минут - фото шаг 4
    4. Когда масло уже конкретно закипит и начнет булькать, — аккуратно наши шарики в него помещаем.,Пончики за 5 минут - фото шаг 5