Рецепт блюда Салат из капусты с огурцами

Салат из капусты с огурцами
Что может быть проще, чем сделать салат из свежих овощей? Это почти всегда удачная идея, которую можно быстро реализовать на своей кухне. Свежие и сочные плоды удачно подойдут для любого стола.
Время приготовления блюда: 20 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,На скорую руку,Овощи,Капуста,Огурец,Салаты,Русская кухня,Постные блюда,Вегетарианское питание,Рецепты сыроедения,Низкокалорийные

 

Особенности блюда Салат из капусты с огурцами

Я вам покажу свой вариант подобного лёгкого блюда. Предлагаю ознакомиться с тем, как приготовить салат из капусты с огурцами и перцем. Я решила заправить его маслом, дабы сохранить свежесть. Но отлично будет смотреться майонез или сметана. Салат можно подать к любому горячему блюду.

 

Ингредиенты для Салат из капусты с огурцами

  • Белокочанная капуста  — 500 Грамм
  • Огурец  — 1 Штука
  • Болгарский перец  — 0,5 Штуки
  • Лимон  — 0,5 Штуки
  • Растительное масло  — 3-4 Ст. ложек
  • Укроп  — 0,5 Пучка
  • Соль  — По вкусу
  •  

    Рецепт Салат из капусты с огурцами пошагово с фото

    Салат из капусты с огурцами - фото шаг 1

    Капусту тонко нашинкуйте.,Салат из капусты с огурцами - фото шаг 2
    Переложите капусту в большую миску. Добавьте к ней соль и сок из лимона.,Салат из капусты с огурцами - фото шаг 3
    Хорошо помните капусту руками, чтобы она пустила сок.,Салат из капусты с огурцами - фото шаг 4
    Огурец и перец нарежьте небольшими кусочками или брусочками, а укроп измельчите.,Салат из капусты с огурцами - фото шаг 5