Рецепт блюда Салат Роза

Салат РозаPin
Простой по своему содержанию и невероятно оригинально оформленный салатик хочу предложить вам на заметку. Если вы любите удивлять своих близких и гостей чем-то новеньким, запоминайте рецепт!
Время приготовления блюда: 4 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,На праздничный стол,День рождения,Рыба и морепродукты,Овощи,Картофель,Свекла,Сельдь,Мука,Яйца,Салаты

 

Особенности блюда Салат Роза

Представляю вашему вниманию новый взгляд на традиционную "Селедку под шубой". Этот несложный, но весьма необычный вариант, как приготовить салат "Роза", станет отличной идеей для вашего праздничного стола. Не бойтесь экспериментировать — и ваши гости это точно оценят! Благодаря пошаговым фотографиям, иллюстрирующим весь процесс, у вас все обязательно получится.

 

Ингредиенты для Салат Роза

  • Картофель  — 2-3 Штук
  • Морковь  — 1 Штука
  • Свекла  — 1-2 Штук
  • Яйцо  — 3 Штуки (+ 2 в тесто)
  • Сельдь слабосоленая  — 1 Штука
  • Соль, перец, майонез  — По вкусу
  • Зелень  — По вкусу
  • Чеснок  — 1-3 Зубчиков
  • Молоко  — 2 Стакана (можно пополам с водой или сывороткой, например)
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Растительное масло  — 2-3 Ст. ложек
  • Мука  — 1 Стакан (примерно)
  •  

    Рецепт Салат Роза пошагово с фото

    Салат "Роза" - фото шаг 1Pin

    1. Овощи отварите и остудите. Яйца сварите вкрутую. Пока варятся овощи, можно приготовить тесто на блинчики. В мисочке соедините яйца с солью и сахаром. Взбейте венчиком и влейте половину молока.,Салат "Роза" - фото шаг 2Pin
    2. Всыпьте муку, перемешайте и добавьте оставшееся молоко. Влейте растительное масло. Все, тесто готово.,Салат "Роза" - фото шаг 3Pin
    3. Жарьте тоненькие блинчики с двух сторон до румяности.,Салат "Роза" - фото шаг 4Pin
    4. Готовую свеклу остудите, очистите и натрите на терке. Добавьте по вкусу чеснок и майонез. Перемешайте.,Салат "Роза" - фото шаг 5Pin
    5. Сельдь очистите от косточек и нарежьте мелкими кубиками. Выложите ровным слоем на тарелку для подачи. Сверху распределите тертый картофель. Добавьте соль и смажьте майонезом.,Салат "Роза" - фото шаг 6Pin
    6. Следующим слоем выложите тертую морковь. Снова смажьте майонезом и немного подсолите.,Салат "Роза" - фото шаг 7Pin
    7. Очистите яйца, натрите и выложите сверху. Снова майонез. Все, первый этап работы закончен.,Салат "Роза" - фото шаг 8Pin
    8. Выложите на тарелку блинчик и смажьте его тонким слоем свеклы.,Салат "Роза" - фото шаг 9Pin
    9. Сверните плотным рулетиком.,Салат "Роза" - фото шаг 10Pin
    10. Нарежьте небольшими кусочками.,Салат "Роза" - фото шаг 11Pin
    11. И выложите на салатик срезами вверх. Украсьте свежей зеленью. Вот такая красота! Оставьте салатик пропитываться на пару часов.

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.