Рецепт блюда Салат с горбушей Ромашковое поле

Салат с горбушей Ромашковое полеPin
Этот слоеный салат хорош тем, что украсит собой любой стол, потому что он создает весеннее настроение. Он может быть самым разным, по вашему вкусу, но декор обязательный – это ромашки.
Время приготовления блюда: 40 мин
Рецепт блюда из категории: На ужин,На праздничный стол,Рыба и морепродукты,Горбуша,Яйца,Салаты

 

Особенности блюда Салат с горбушей Ромашковое поле

Рецепт приготовления салата очень простой, достаточно подготовить продукты и начать сборку блюда слоями, согласно пошаговой инструкции. В качестве соуса лучше использовать майонез домашнего приготовления, состоящий из 1 яйца, 150 грамм растительного масла, чайной ложечки дижонской горчицы, сока половинки лимона, соли и сахара по вкусу.

 

Ингредиенты для Салат с горбушей Ромашковое поле

  • Яйца  — 3  Штуки
  • Рис  — 100 Грамм
  • Горбуша  — 1 Банка (консервированная)
  • Огурец  — 1 Штука (свежий)
  • Кукуруза  — 0,5 Банки (консервированная)
  • Укроп  — 30 Грамм
  • Майонез  — 150 Грамм
  • Листовой салат  — 100 Грамм
  •  

    Рецепт Салат с горбушей Ромашковое поле пошагово с фото

    Салат с горбушей "Ромашковое поле" - фото шаг 1Pin

    Подготовьте ингредиенты. Яйца и рис отварите.,Салат с горбушей "Ромашковое поле" - фото шаг 2Pin
    С консервированной горбуши слейте жидкость, разомните вилкой.,Салат с горбушей "Ромашковое поле" - фото шаг 3Pin
    Зелень промойте и просушите.,Салат с горбушей "Ромашковое поле" - фото шаг 4Pin
    Огурец порежьте мелким кубиком.,Салат с горбушей "Ромашковое поле" - фото шаг 5Pin
    Укроп мелко нарежьте, хвостики оставьте для декора.,Салат с горбушей "Ромашковое поле" - фото шаг 6Pin
    Аккуратно извлеките желтки из яиц, белок порежьте тонкими полосками.,Салат с горбушей "Ромашковое поле" - фото шаг 7Pin
    Яичные полоски можно разрезать пополам, чтобы ромашки получились более компактными.,Салат с горбушей "Ромашковое поле" - фото шаг 8Pin
    Тарелку, на которой будете собирать салат, застелите салатными листьями.,Салат с горбушей "Ромашковое поле" - фото шаг 9Pin
    На салатные листья выложите отварной рис.,Салат с горбушей "Ромашковое поле" - фото шаг 10Pin
    Нанесите слой майонеза, лучше, если это майонез домашнего приготовления, как у меня.,Салат с горбушей "Ромашковое поле" - фото шаг 11Pin
    Следующим слоем выложите консервированную горбушу.,Салат с горбушей "Ромашковое поле" - фото шаг 12Pin
    Нанесите на слой горбуши майонез.,Салат с горбушей "Ромашковое поле" - фото шаг 13Pin
    Следующим слоем выложите консервированную кукурузу.,Салат с горбушей "Ромашковое поле" - фото шаг 14Pin
    На кукурузу выложите слой из свежих огурцов.,Салат с горбушей "Ромашковое поле" - фото шаг 15Pin
    Нанесите слой майонеза.,Салат с горбушей "Ромашковое поле" - фото шаг 16Pin
    Присыпьте зеленью укропа.,Салат с горбушей "Ромашковое поле" - фото шаг 17Pin
    Украсьте салат ромашками из яиц, серединку цветка сделайте из растертого желтка.,Салат с горбушей "Ромашковое поле" - фото шаг 18Pin
    Поместите ромашек столько, сколько вместится, украсьте оставшимся укропом.,Салат с горбушей "Ромашковое поле" - фото шаг 19Pin
    При желании можно украсить салат парочкой божьих коровок, приготовленных из помидорчика черри и маслин. Салат готов. Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.