Рецепт блюда Лосось в лимонно-горчичном маринаде

Лосось в лимонно-горчичном маринаде
Лимонно-горчичный маринад сделает Ваше блюдо незабываемым! Такой стейк из лосося можно смело подавать на праздничный стол — гости будут в восторге.
Время приготовления блюда: 2 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,На праздничный стол,Рыба и морепродукты,Красная рыба,Горячие блюда,Европейская

 

Особенности блюда Лосось в лимонно-горчичном маринаде

Каждый раз меняя маринад, рыбу можно приготовить все с новыми оттенками вкуса. Сегодня я предлагаю замариновать лосось в сметане, горчице, лимонном соке, соли, перце и любимых специях. Пробуйте!

 

Ингредиенты для Лосось в лимонно-горчичном маринаде

  • Стейк лосося  — 2 Штуки
  • Лимонный сок  — 3-4 Ст. ложек
  • Горчица  — 1  Ст. ложек
  • Сметана  — 1  Ст. ложек
  • Панировочные сухари  — 3-4 Ст. ложек
  • Специи  — По вкусу
  • Соль, перец черный молотый  — По вкусу
  •  

    Рецепт Лосось в лимонно-горчичном маринаде пошагово с фото

    Лосось в лимонно-горчичном маринаде - фото шаг 1

    Приступим к приготовлению маринада. В глубокой иске смешайте сметану, горчицу, лимонный сок, соль, перец и специи.,Лосось в лимонно-горчичном маринаде - фото шаг 2
    Обмажьте рыбу маринадом и оставьте мариноваться на час.,Лосось в лимонно-горчичном маринаде - фото шаг 3
    Обваляйте рыбу в панировочных сухарях и выложите в форму для запекания, устеленную фольгой. Накройте рыбу фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 20 минут. Затем фольгу снимите и запекайте рыбу еще в течение 10-15 минут.,Лосось в лимонно-горчичном маринаде - фото шаг 4