Рецепт блюда Салат с капустой и сыром

Салат с капустой и сыром
Самый простой салат, который вы можете приготовить — из капусты и сыра. Остальные ингредиенты добавляйте по вкусу: лук, огурцы, свежую зелень и т.д. Заправлять блюдо можно и майонезом или сметаной.
Время приготовления блюда: 15 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Недорого,Овощи,Капуста,Молочные продукты,Сыр,Салаты

 

Особенности блюда Салат с капустой и сыром

Сочный, аппетитный и полезный салат из капусты станет еще вкуснее, если дополнить его сыром любого сорта, желательно твердым. Блюдо можно подавать на обед, на ужин, брать его с собой на работу в ланч-боксе, на пикник. Главное — пробуйте капусту перед нарезкой, чтобы она не горчила.

 

Ингредиенты для Салат с капустой и сыром

  • Капуста  — 250 Грамм
  • Сыр  — 60 Грамм (твердый)
  • Укроп  — 5-6 Штук (веточек)
  • Майонез  — 4-5 Ст. ложек (любой жирности)
  • Соль  — 3 Щепотки
  • Перец черный молотый  — 1 Щепотка
  • Лимонный сок  — 0,25 Чайных ложки
  •  

    Рецепт Салат с капустой и сыром пошагово с фото

    Салат с капустой и сыром - фото шаг 1

    Подготовьте указанные ингредиенты.,Салат с капустой и сыром - фото шаг 2
    Капусту очистите от верхних листьев, промойте и нарежьте любым способом. Выложите нарезку в миску или салатник, посолите, влейте лимонный сок и перемешайте с нажимом, чтобы нарезка выделила сок. Оставьте на 5 минут.,Салат с капустой и сыром - фото шаг 3
    Натрите в емкость к капустной нарезке твердый сыр выбранного вами сорта. Промойте зелень укропа и измельчите, всыпьте туда же и добавьте щепотку молотого черного перца.,Салат с капустой и сыром - фото шаг 4
    Выложите майонез и аккуратно перемешайте все содержимое емкости.,Салат с капустой и сыром - фото шаг 5