Рецепт блюда Салат с сельдереем, яблоком и голубым сыром

Салат с сельдереем, яблоком и голубым сыром
Быстрый и полезный, легкий и вкусный, простой, но в то же время довольно изысканный, — вот такой салатик я хочу вам предложить попробовать. Я вас заинтриговала?:) Тогда запоминайте рецепт и повторите.
Время приготовления блюда: 10 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,На полдник,На скорую руку,Овощи,Сельдерей,Фрукты,Яблоки,Молочные продукты,Сыр,Стебель сельдерея,Салаты

 

Особенности блюда Салат с сельдереем, яблоком и голубым сыром

За каких-то 10 минут можно сделать это классное блюдо. Хочу обратить внимание на то, что в заправку можно использовать только 1 вид сыра, а также по желанию добавлять зелень, специи, кунжут и т.д. Этот вариант, как приготовить салат с сельдереем, яблоком и голубым сыром — настоящая находка для тех, кто любит неизбитые перекусы на скорую руку.

 

Ингредиенты для Салат с сельдереем, яблоком и голубым сыром

  • Стебель сельдерея  — 4 Штуки
  • Яблоко  — 1 Штука (крупное)
  • Сок лимона  — 2 Ст. ложки
  • Мак  — 1 Чайная ложка
  • Сливки  — 5 Ст. ложек
  • Крем-сыр  — 1 Ст. ложка
  • Голубой сыр  — 2 Ст. ложки
  • Перец  — 1 Щепотка
  •  

    Рецепт Салат с сельдереем, яблоком и голубым сыром пошагово с фото

    Салат с сельдереем, яблоком и голубым сыром - фото шаг 1

    1. Яблоко вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками, удалив сердцевину. Выложите в мисочку, полейте соком лимона и добавьте холодной воды. Оставьте на несколько минут.,Салат с сельдереем, яблоком и голубым сыром - фото шаг 2
    2. Измельчите стебель сельдерея.,Салат с сельдереем, яблоком и голубым сыром - фото шаг 3
    3. В чашу блендера выложите все ингредиенты для заправки — сыр, сливки, мак, перец, по желанию зелень.,Салат с сельдереем, яблоком и голубым сыром - фото шаг 4
    4. Взбейте до однородности.,Салат с сельдереем, яблоком и голубым сыром - фото шаг 5
    5. Половину заправки вылейте в сельдерей и перемешайте. Выложите часть сельдерея на тарелку, добавьте несколько ломтиков яблока. Снова сельдерей и яблоки. Сверху полейте оставшейся заправкой и подавайте к столу.,Салат с сельдереем, яблоком и голубым сыром - фото шаг 6