Рецепт блюда Рисовая запеканка с цукини

Рисовая запеканка с цукиниPin
Девиз этого блюда: вкусно, просто и недорого. Рисовую запеканку с цукини можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу.
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Овощи,Цуккини,Крупы,Рис,Выпечка,Запеканка,Вегетарианское питание

 

Особенности блюда Рисовая запеканка с цукини

Рисовая запеканка с цукини — это легкое, но очень сытное блюдо, для приготовления которого не требуется много времени и большого набора ингредиентов. Ее можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, с различными наполнителями и специями.

 

Ингредиенты для Рисовая запеканка с цукини

  • Цукини  — 4-6 Штук
  • Сметана  — 2/3 Стакана
  • Яйцо  — 4 Штуки
  • Лук зеленый  — 1-2 Пучков
  • Сыр твердый  — 250  Грамм
  • Разрыхлитель  — 1/2 Ст. ложки
  • Соль  — 1,5 Чайных ложки
  •  

    Рецепт Рисовая запеканка с цукини пошагово с фото

    Рисовая запеканка с цукини - фото шаг 1Pin

    1. Подготовьте продукты. Промойте овощи под проточной водой.,Рисовая запеканка с цукини - фото шаг 2Pin
    2. Натрите цукини на средней терке. Посолите чайной ложкой, чтобы избавиться от ненужной влаги.,Рисовая запеканка с цукини - фото шаг 3Pin
    3. Смешайте 2/3 стакана сметаны с разрыхлителем.,Рисовая запеканка с цукини - фото шаг 4Pin
    4. В осушенные цукини добавьте смесь сметаны и вбейте яйца. Перемешайте.,Рисовая запеканка с цукини - фото шаг 5Pin
    5. Смешайте цукини с готовым рисом и потрите 150 грамм сыра, покрошите лук, посолите.,Рисовая запеканка с цукини - фото шаг 6Pin
    6. Поместите цукини в форму для запекания. Сверху потрите оставшимся сыром.,Рисовая запеканка с цукини - фото шаг 7Pin
    7. Готовьте запеканку в духовке разогретой до 200 градусов в течение 40 минут.

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.