Рецепт блюда Сладкая рисовая запеканка

05/03/2022 от Анна Марчук

Содержание

1 Особенности блюда Сладкая рисовая запеканка
2 Ингредиенты для Сладкая рисовая запеканка
3 Рецепт Сладкая рисовая запеканка пошагово с фото

Если вы решили порадовать своих близких, а особенно детей, выберите на ужин замечательное лакомство. Для этого смотрите, как приготовить сладкую рисовую запеканку быстро и без особенных усилий.
Время приготовления блюда: 1 ч. 10 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,На ужин,Крупы,Рис,Выпечка,Горячие блюда,Запеканка,Русская кухня,Вегетарианское питание

Особенности блюда Сладкая рисовая запеканка

Рецепт сладкой рисовой запеканки очень прост в исполнении. Прежде всего надо сварить рис – это не занимает много времени и делается очень просто. Все ингредиенты доступны и обычно есть у каждой хозяйки на кухне в запасе. Надо только проследить, чтобы рис остыл для того, чтобы не сварился яичный белок. Основное время приготовления запеканки приходится на духовку.

Ингредиенты для Сладкая рисовая запеканка

Рис круглый — 0,5 Стакана

Сахар — 0,25 Стакана

Яйцо куриное — 3 Штуки

Изюм — 0,5 Стакана

Сливочное масло — 2 Ст. ложки

Ваниль — По вкусу

Рецепт Сладкая рисовая запеканка пошагово с фото

1. Сварите рис. Для этого залейте рис холодной водой в кастрюле. Пропорция: 1 часть риса – 3 части воды. Поставьте на большой огонь. Доведите до кипения и далее варите рис на медленном огне. Через 20 минут рис высыпьте в дуршлаг и оставьте охлаждаться.,

Сладкая рисовая запеканка - фото шаг 2

2. Охлажденный рис переложите в миску. Добавьте два яйца. Всыпьте ваниль и сахар. Перемешайте.,

Сладкая рисовая запеканка - фото шаг 3

3. В получившуюся рисовую смесь положите мягкое сливочное масло (можно заменить сметаной). Тщательно перемешайте.,

Сладкая рисовая запеканка - фото шаг 4

4. Возьмите изюм. Промойте его под проточной водой. Обсушите. Добавьте в рис. Снова перемешайте. Включите духовку.,

Сладкая рисовая запеканка - фото шаг 5

5. Форму для запекания смажьте маслом. Затем посыпьте сухарями для панировки. Поверх сухарей выложите рисовую смесь. Равномерно распределите. В разогретой до 180 градусов духовке выпекайте рисовую запеканку в течение 40 минут, установив форму посредине.,

Сладкая рисовая запеканка - фото шаг 6

6. Теперь, когда вы знаете, как приготовить сладкую рисовую запеканку, достаньте ее из духовки и подавайте к чаю, предварительно нарезав на порционные кусочки.