Рецепт блюда Торт Слоеное полено

Торт Слоеное полено
Весьма оригинальная версия "Наполеона" в форме полена готовится даже проще, чем привычный нам торт. Удивите своих гостей этим аппетитным десертом. Запоминайте, как приготовить торт "Слоеное полено"!
Время приготовления блюда: 3 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На полдник,На праздничный стол,День рождения,Молочные продукты,Тесто,Слоеное тесто,Сливочное масло,Сгущенка,Выпечка,Торты

 

Особенности блюда Торт Слоеное полено

Для приготовления торта нам понадобится упаковка готового слоеного теста, бездрожжевого. Но при этому выбирайте тесто с подъемом, чтобы расслаивалось хорошо. Я вот готовила с простым слоеным тестом, торт получился вкусным, но не таким пышным.

 

Ингредиенты для Торт Слоеное полено

  • Тесто слоеное  — 400 Грамм
  • Сгущенка  — 250-300 Грамм
  • Масло сливочное  — 450 Грамм
  •  

    Рецепт Торт Слоеное полено пошагово с фото

    Торт "Слоеное полено" - фото шаг 1

    Тесто разморозьте, раскатайте и нарежьте на полоски по 1,5 см шириной. Разогрейте духовку до 200-220 С.
    Отправьте полоски на минут 15, пока не подрумянятся.,Торт "Слоеное полено" - фото шаг 2
    Испеченные палочки должны остыть.,Торт "Слоеное полено" - фото шаг 3
    Можете пока заняться кремом.
    Для него нам понадобится сгущенка и масло.,Торт "Слоеное полено" - фото шаг 4
    Масло должно быть комнатной температуры, слегка мягким (можете его заранее достать из холодильника). Взбейте миксером сначала масло, потом добавьте сгущенку и взбейте еще раз. Крем готов!,Торт "Слоеное полено" - фото шаг 5
    Далее соберите полено: не пожалейте пищевой пленки, расстелите ее по столу. Выложите палочки поочередно, смазывая их кремом. Пару палочек оставьте: из них можно сделать крошку и потом украсить торт.,Торт "Слоеное полено" - фото шаг 6
    Плотно заверните наше полено в пленку, попутно придавая форму собственно полена.,Торт "Слоеное полено" - фото шаг 7
    Чем плотнее завернете, тем лучше.
    Затем отправьте на пару часов в холодильник для пропитки. Лучше всего оставить на ночь.
    Готовый торт затем можете посыпать крошкой.,Торт "Слоеное полено" - фото шаг 8
    Готовый торт "Слоеное полено" подавайте с чаем или кофе. Очень вкусно!,Торт "Слоеное полено" - фото шаг 9