Рецепт блюда Торт Сметанник на скорую руку

Торт Сметанник на скорую рукуPin
Гости на пороге или близкие попросили испечь что-нибудь к чаю? Спешу поделиться очень простым вариантом, как приготовить торт "Сметанник" на скорую руку. От такого десерта точно все будут в восторге.
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: Для детей,На полдник,Молочные продукты,Тесто,Сметана,Выпечка,Торты,Сметанник,Русская кухня

 

Особенности блюда Торт Сметанник на скорую руку

Такой тортик станет настоящим открытием для тех, кто его попробует. Обязательно возьмите рецепт на заметку. Нежнейшие коржи в сочетании с аппетитным мягким кремом — это невероятно вкусно.

 

Ингредиенты для Торт Сметанник на скорую руку

  • Сахар  — 2 Стакана
  • Яйцо  — 12 Штук
  • Сметана  — 500 Грамм
  • Мука  — 4 Стакана
  • Сода  — 1.5 Чайных ложки (+ уксус или сок лимона)
  • Растительное масло  — 2 Чайных ложки
  • Банка сгущенки  — 1 Штука
  • Сливки  — 1 Стакан
  • Ванилин  — 2 Чайных ложки
  •  

    Рецепт Торт Сметанник на скорую руку пошагово с фото

    Торт "Сметанник" на скорую руку - фото шаг 1Pin

    1. В глубокой мисочке взбейте яйца с сахаром до пышности.,Торт "Сметанник" на скорую руку - фото шаг 2Pin
    2. Погасите соду уксусом или соком лимона.,Торт "Сметанник" на скорую руку - фото шаг 3Pin
    3. Добавьте в тесто 3 ложки сметаны, соду, немного растительного масла и просеянную муку. Взбейте до однородности.,Торт "Сметанник" на скорую руку - фото шаг 4Pin
    4. Из такого количества теста можно испечь два широких коржа, чтобы потом разрезать каждый еще на два. Выпекаются коржи довольно быстро около 15 минут при температуре 200 градусов.,Торт "Сметанник" на скорую руку - фото шаг 5Pin
    5. С кремом тоже все довольно просто. Пока выпекаются коржи, взбейте до однородности сметану со сгущенкой и ванилином.,Торт "Сметанник" на скорую руку - фото шаг 6Pin
    6. Добавьте взбитые сливки, перемешайте. Все, крем на сметанник готов.,Торт "Сметанник" на скорую руку - фото шаг 7Pin
    7. Коржи остудите на решетке и обильно перемажьте кремом.,Торт "Сметанник" на скорую руку - фото шаг 8Pin
    8. Обрезками коржей присыпьте бока. Оставьте тортик, чтобы он пропитался. Перед подачей можно украсить шоколадом, орешками, ягодами.
    Приятного чаепития!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.