Рецепт блюда Пирог на скорую руку на кефире

Пирог на скорую руку на кефиреPin
Один из самых простых и быстрых рецептов пирогов на кефире. Тесто делается за считанные минуты, добавляем любые фрукты или ягоды — и выпекаем. Что может быть легче, не так ли?
Время приготовления блюда: 1 ч. 5 мин
Рецепт блюда из категории: На полдник,Молочные продукты,Кефир,Тесто,Выпечка,Пироги

 

Особенности блюда Пирог на скорую руку на кефире

Для пирога подойдут любые не слишком сочные ягоды или фрукты, можно совсем обойтись и без них, а можно использовать консервированные. Приготовьте из указанных продуктов тесто, добавьте фрукты и испеките пирог. Вот и весь рецепт, как приготовить пирог на скорую руку на кефире. Удачи!

 

Ингредиенты для Пирог на скорую руку на кефире

  • Мука пшеничная высшего сорта  — 1-1,5 Стакана
  • Сахар  — 1 Стакан (не полный)
  • Кефир 3,2%  — 1 Стакан
  • Ванилин  — 1 Щепотка
  • Сода  — 1 Чайная ложка (гасить уксусом или соком лимона)
  • Фруктовая часть  — 1 Стакан (ягоды, фрукты)
  • Масло без запаха  — 0,5 Чайных ложки (смазать форму)
  •  

    Рецепт Пирог на скорую руку на кефире пошагово с фото

    Пирог на скорую руку на кефире - фото шаг 1Pin

    Для начала подготовим все необходимые ингредиенты.,Пирог на скорую руку на кефире - фото шаг 2Pin
    Смешайте кефир с яйцом и сахаром.,Пирог на скорую руку на кефире - фото шаг 3Pin
    Муку смешайте с ванилином, всыпьте её к яичной массе.,Пирог на скорую руку на кефире - фото шаг 4Pin
    Добейтесь однородности теста с помощью венчика или миксера, как удобно.,Пирог на скорую руку на кефире - фото шаг 5Pin
    Добавьте подготовленные ягоды или фрукты, порезанные кусочками.,Пирог на скорую руку на кефире - фото шаг 6Pin
    И в конце добавьте соду, погасите её уксусом или лимонным соком. Также подойдет лимонная кислота.,Пирог на скорую руку на кефире - фото шаг 7Pin
    Смазываем форму маслом. Переливаем тесто. Закрываем крышку и печем пирог 45-50 минут в режиме "Выпечка".,Пирог на скорую руку на кефире - фото шаг 8Pin
    Пирог готов. У пирогов из мультиварки всегда светлый верх, поэтому можно перевернуть его на блюдо, или перевернуть в форме и допечь до красивой корочки.,Пирог на скорую руку на кефире - фото шаг 9Pin
    Я просто осторожно извлекла его из формы и оставила остывать. Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.