Рецепт блюда Творожное печенье Мышки

Творожное печенье Мышки
Отдавая должное символу наступающему 2020 года, предлагаю рецепт вкусного домашнего творожного печения "Мышки", которое можно легко приготовить с детьми, им это точно понравится.
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: Молочные продукты,Творог,Мука,Выпечка,Печенье,Сладкое

 

Особенности блюда Творожное печенье Мышки

Этот рецепт творожного печенья "Мышки" отлично подойдет к детскому новогоднему столу, дети охотно примут участие в их готовке. Дайте им в руки кусочек теста и пусть они творят своих мышек. Будет весело и вкусно, а как их приготовить, смотрите пошаговую инструкцию к рецепту.

 

Ингредиенты для Творожное печенье Мышки

  • Мука пшеничная  — 200 Грамм
  • Сахар  — 75 Грамм
  • Творог  — 150 Грамм
  • Масло сливочное  — 75 Грамм
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Ванильный сахар  — 1 Штука (пакетик)
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Яйцо  — 2 Штуки (1 яйцо — в тесто, 1 яйцо — для смазки перед выпечкой)
  • Изюм  — 2-3 Штук
  • Молоко  — 1 Ст. ложка (для смазки перед выпечкой)
  •  

    Рецепт Творожное печенье Мышки пошагово с фото

    Творожное печенье "Мышки" - фото шаг 1

    Приготовьте ингредиенты.,Творожное печенье "Мышки" - фото шаг 2
    В миску для замешивания теста положите творог и вбейте одно яйцо, пробейте блендером, чтобы не было комочков. Можно протереть через сито.,Творожное печенье "Мышки" - фото шаг 3
    Добавьте 75 грамм сахара, соль и размягченное сливочное масло.,Творожное печенье "Мышки" - фото шаг 4
    Хорошо размешайте творожную массу.,Творожное печенье "Мышки" - фото шаг 5
    Всыпьте в муку разрыхлитель и ванильный сахар, размешайте.,Творожное печенье "Мышки" - фото шаг 6
    Добавьте муку в творожную массу, замесите тесто. Готовое тесто заверните в пленку и дайте ему 30 минут "отдохнуть".,Творожное печенье "Мышки" - фото шаг 7
    Разделите тесто на 16 кусочков, вес каждого примерно по 35 грамм.,Творожное печенье "Мышки" - фото шаг 8
    Придайте каждому кусочку теста форму "мышки", рот и глазки сделайте из мелких частичек изюма (помогайте себе зубочисткой), ушки сделайте при помощи ножниц.,Творожное печенье "Мышки" - фото шаг 9
    Уложите "мышек" на лист для выпечки, смажьте смесью яйца и молока.,Творожное печенье "Мышки" - фото шаг 10
    Выпекайте печенье 25-30 минут при температуре 180-200 градусов, следите за своей духовкой.,Творожное печенье "Мышки" - фото шаг 11
    Готовое печенье выложите на блюдо и подавайте к столу.,Творожное печенье "Мышки" - фото шаг 12