Отдавая должное символу наступающему 2020 года, предлагаю рецепт вкусного домашнего творожного печения "Мышки", которое можно легко приготовить с детьми, им это точно понравится. Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин Рецепт блюда из категории: Молочные продукты,Творог,Мука,Выпечка,Печенье,Сладкое
Особенности блюда Творожное печенье Мышки
Этот рецепт творожного печенья "Мышки" отлично подойдет к детскому новогоднему столу, дети охотно примут участие в их готовке. Дайте им в руки кусочек теста и пусть они творят своих мышек. Будет весело и вкусно, а как их приготовить, смотрите пошаговую инструкцию к рецепту.
Ингредиенты для Творожное печенье Мышки
Мука пшеничная — 200 Грамм
Сахар — 75 Грамм
Творог — 150 Грамм
Масло сливочное — 75 Грамм
Соль — 1 Щепотка
Ванильный сахар — 1 Штука (пакетик)
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Яйцо — 2 Штуки (1 яйцо — в тесто, 1 яйцо — для смазки перед выпечкой)
Изюм — 2-3 Штук
Молоко — 1 Ст. ложка (для смазки перед выпечкой)
Рецепт Творожное печенье Мышки пошагово с фото
Приготовьте ингредиенты.,
В миску для замешивания теста положите творог и вбейте одно яйцо, пробейте блендером, чтобы не было комочков. Можно протереть через сито.,
Добавьте 75 грамм сахара, соль и размягченное сливочное масло.,
Хорошо размешайте творожную массу.,
Всыпьте в муку разрыхлитель и ванильный сахар, размешайте.,
Добавьте муку в творожную массу, замесите тесто. Готовое тесто заверните в пленку и дайте ему 30 минут "отдохнуть".,
Разделите тесто на 16 кусочков, вес каждого примерно по 35 грамм.,
Придайте каждому кусочку теста форму "мышки", рот и глазки сделайте из мелких частичек изюма (помогайте себе зубочисткой), ушки сделайте при помощи ножниц.,
Уложите "мышек" на лист для выпечки, смажьте смесью яйца и молока.,
Выпекайте печенье 25-30 минут при температуре 180-200 градусов, следите за своей духовкой.,
Готовое печенье выложите на блюдо и подавайте к столу.,
