Содержание
«Просто кофе» наскучил? Хотите хлебнуть что-то новое, при этом, чтобы это был напиток на основе кофе? И нет желания заморачиваться со множеством ингредиентов и приготовлением? Просто добавьте в кофе мёд!
Да, с первого взгляда может показаться, что кофе и мёд нельзя совмещать — вкус у напитка получится ужасный. Но стоит попробовать, как вкусовые рецепторы начинают просто трепетать от удовольствия!
Поэтому, если в вашей голове летает мысль: «можно ли пить кофе с мёдом?» — то, просто нужно пойти и сделать этот напиток.
Мёд оживит, рассеет кофейную горечь, привнесет яркий аромат и играющую на языке сладость.
Мёд – это не только вкусное, но и очень полезное дополнение к кофе, если сравнивать с привычным всем сахаром.
Отсюда складывается и польза кофе с мёдом:
Кофе содержит кофеин и антиоксиданты, а мёд — различные витамины и минералы.
Не будем лить воду – сразу перейдем к рецептам кофе с мёдом или к медовому кофе (как вам удобней и приятней называть).
Кофе с медом и чесноком
Да, начнем с самого необычного. Быть может, кто-то из увидевших только название данного рецепта уже испытал рвотные позывы.
Но, спешу сказать, что у этого сочетания (да-да, кофе с чесноком) есть множество поклонников. Да вы попробуйте сами! Может вам понравится.
Ингредиенты:
- 1 ст. ложка молотого кофе
- Чеснок – 1 зубчик
- 1 ч. ложка мёда
- Вода
Приготовление кофе
Растопить мёд в турке, не доводя до кипения. Влить 100 мл. воды, и следом отправить порезанный на 2-3 кусочка чеснок. Теперь добавьте ложку кофе. Можно варить кофе.
Когда поднимется пенка, снимите турку с огня (хотя можно для крепости несколько раз дожидаться пены), дайте минуту настояться, а уже потом можно разливать по порциям.
Кофе с мёдом и чесноком – прекрасное средство для повышения иммунитета в сезон, когда кругом ходят кашляющие люди.
Кофе с корицей и мёдом
Это очень теплый во всех смыслах напиток. Согревает душу…
Ингредиенты:
- 2 ст. ложки кофе
- около 300 мл. воды
- 1 ст. ложка мёда
- щепотка корицы
- 1 ст. ложка взбитых сливок (украшение)
Приготовление
Приготовить этот напиток очень просто. Нужно сварить кофе с мёдом в турке. Как? Выше, в самом первом рецепте написано.
Разлейте по чашкам, сверху украсьте корицей и взбитыми сливками.
Кофе с мёдом и молоком
Если добавить немного молока, то медовый кофе станет очень нежным. Легкий молочный аромат в сочетании с яркостью мёда не оставит никого равнодушным.
Нам нужно:
- 50 мл. молока
- 1 ст. ложка кофе
- 2 ч. ложки мёда
- 150 мл. воды
Приготовление
Просто налейте в чашку сваренный кофе с мёдом и добавьте молока.
Здесь приведены рецепты на основе молотого кофе. То есть, чтобы насладиться напитком, придется варить кофе в турке.
Если же у вас нет турки или натурального молотого кофе, а может быть вы ограничены во времени, или просто кому-то лень, то используйте растворимый кофе. Вкус будет другой, не хуже или лучше, а просто другой.
Для этого нужно просто залить кипятком кофе и мёд. Да! Количество кофе, возможно, стоит брать меньше.
