Pin
Куриные грудки, которые сделаны по рецепту, как приготовить аппетитные куриные грудки, получаются невероятно ароматными, сочными и вкусными. Обилие овощей и трав придает блюду особой пикантности. Время приготовления блюда: 55 мин Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Овощи,Птица,Курица,Бобовые,Горох,Помидор,Грибы,Куриная грудка,Горячие блюда
Собираетесь готовить куриные грудки, но переживаете за сочность мяса, ведь очень часто именно куриные грудки (филе) получаются сухими? Предлагаю вам проверенный рецепт сочного и вкусного мяса. Подавайте блюдо в форме, где и запекали, чтобы мясо оставалось в соусе. Ешьте его горячим, к нему подойдет любой гарнир.
Ингредиенты для Аппетитные куриные грудки
Куриные грудки — 2 Штуки
Грибы — 120 Грамм
Зеленый горошек — 0,5 Стакана
Сушеные томаты — 1/3 Стакана
Сливочное масло — 2 Ст. ложки
Чеснок — 2 Зубчика
Куриный бульон — 3/4 Стакана
Сухое белое вино — 1/4 Стакана
Сливки — 0,5 Стакана
Пармезан тертый — 1/3 Стакана
Хлопья перца чили — 1 Щепотка
Тимьян сушеный — 0,5 Штуки
Сушеный базилик — 1 Щепотка
Орегано сушеный — 1 Чайная ложка
Свежий базилик — 2-3 Штук
Рецепт Аппетитные куриные грудки пошагово с фото
Pin
1. Вымойте мясо, посолите и поперчите его.,Pin
2. В сковороде растопите 2 столовые ложки сливочного масла. Выложите мясо и обжарьте его около 3 минут с каждой стороны, удалите мясо со сковороды.,Pin
3. Верните сковороду на огонь. Измельчите чеснок и добавьте его в сковороду, обжаривайте 30 секунд.,Pin
4. Добавьте в сковороду к чесноку бульон, вино, сливки, нарезанные сушеные томаты, тертый сыр, все травы, кроме свежего базилика. Варите смесь на слабом огне около 5-8 минут.,Pin
5. Верните в сковороду куриные грудки, добавьте нарезанные пластинками грибы и горошек.,Pin
6. Отправьте сковороду с курицей и овощами в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.,Pin
7. Достаньте готовое блюдо, украсьте его нарубленным свежим базиликом и подавайте к столу.
Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне.
Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.
