Рецепт блюда Блинчики с ветчиной и сыром

Блинчики с ветчиной и сыром
Горячие нежные блинчики с ветчиной и сыром – не только сытный, но и вкусный завтрак или перекус! Предлагаем вашему вниманию простой пошаговый рецепт приготовления блинчиков с ветчиной и сыром!
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,На ужин,На полдник,Мясо,Субпродукты,Ветчина,Молочные продукты,Молоко,Сыр,Яйца,Выпечка,Блинчики

 

Особенности блюда Блинчики с ветчиной и сыром

Оцените простой рецепт блинчиков с ветчиной и сыром. Классический рецепт блинчиков с ветчиной и сыром вы всегда сможете разнообразить, добавив к рецепту помидоры или грибы!

 

Ингредиенты для Блинчики с ветчиной и сыром

  • Яйца  — 4 Штуки (3 — в тесто, 1 — для обжарки)
  • Молоко  — 200 Миллилитров
  • Вода  — 250 Миллилитров
  • Мука  — 260 Грамм
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Сыр  — 250 Грамм (любой желтый на ваш вкус)
  • Ветчина  — 400 Грамм
  •  

    Рецепт Блинчики с ветчиной и сыром пошагово с фото

    Блинчики с ветчиной и сыром - фото шаг 1

    Для начала приготовим тесто для блинчиков. Яйцо, воду, сахар, соль взбить венчиком, постепенно всыпая муку. Затем добавить молоко и снова перемешать.,Блинчики с ветчиной и сыром - фото шаг 2
    Из получившейся смеси испеките блинчики.,Блинчики с ветчиной и сыром - фото шаг 3
    Дайте блинчикам остыть, а пока приготовьте начинку. Нарежьте колбасу или ветчину полосками или кубиками, сыр натрите на терке. Смешайте вместе колбасу и сыр.,Блинчики с ветчиной и сыром - фото шаг 4
    В центр блинчика с помощью столовой ложки выложите начинку.,Блинчики с ветчиной и сыром - фото шаг 5
    Сверните блинчик трубочкой или конвертиком.,Блинчики с ветчиной и сыром - фото шаг 6
    Взбейте яйцо, обмакните каждый блинчик-конвертик в него, затем обваляйте в муке или панировочных сухарях и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!