Рецепт блюда Буррито с грибами на завтрак

Буррито с грибами на завтракPin
Такой рецепт отлично подойдет для тех, кто любит экспериментировать, ведь здесь вы узнаете, как приготовить буррито с грибами на завтрак. Это сытный завтрак со множеством возможных начинок.
Время приготовления блюда: 10 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,На скорую руку,Овощи,Помидор,Грибы,Молочные продукты,Сыр,Яйца,Шампиньоны,Закуски,Тортилья,Блюда с начинкой,Вегетарианское питание

 

Особенности блюда Буррито с грибами на завтрак

Приготовить вкусный, сытный и полезный завтрак можно за 10 минут, и буррито с грибами — тому подтверждение. Тортилья с начинкой из шампиньонов, омлета, тертого сыра и помидоров может стать не только хорошим вариантом завтрака, но и отличной альтернативой обеда на работе. Начинку можно дополнить и другими продуктами, например, ветчиной, куриным филе, болгарским перцем и любыми приправами. Рекомендую брать именно тортилью, так как она не разорвется во время приготовления.

 

Ингредиенты для Буррито с грибами на завтрак

  • Сыр  — 30-50 Грамм
  • Лепешка тортилья  — 1 Штука
  • Шампиньоны  — 3 Штуки
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Помидор  — 1 Штука
  • Сметана  — 2 Ст. ложки
  • Зелень  — 1 Пучок
  • Сливочное масло  — 40 Грамм
  • Растительное масло  — 3-4 Ст. ложек
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  •  

    Рецепт Буррито с грибами на завтрак пошагово с фото

    Буррито с грибами на завтрак - фото шаг 1Pin

    1. Нарежьте небольшими кусочками шампиньоны и обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета. Посолите и поперчите шампиньоны в конце, чтобы сначала они не дали сок.,Буррито с грибами на завтрак - фото шаг 2Pin
    2. Приготовьте омлет: яйцо смешайте со сметаной и хорошо перемешайте, по вкусу посолите и поперчите. Обжарьте омлет на той сковороде, где вы обжаривали шампиньоны, добавив сливочное масло. Постоянно перемешивайте омлет так, чтобы он получился слегка рассыпчатым.,Буррито с грибами на завтрак - фото шаг 3Pin
    3. Тортилью смажьте сметаной, выложите омлет, обжаренные шампиньоны, нарезанные небольшими кусочками помидоры, тертый сыр и мелко нарезанную зелень.,Буррито с грибами на завтрак - фото шаг 4Pin
    4. Заверните тортилью конвертом и обжарьте на сковороде, смазанной растительным маслом, чтобы сыр расплавился, а края тортильи скрепились. Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.