Содержание
Бретонские блины — это традиционные французские блины из гречневой муки. Хочу поделиться своим любимым рецептом их приготовления.
Время приготовления блюда: 45 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,На полдник,Мука,Гречневая мука,Выпечка,Блины,Французская,Европейская,Постные блюда,Вегетарианское питание
Особенности блюда Бретонские блины
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить британские блины. Рекомендую использовать муку из зеленой гречки. Тогда гречневый привкус не так ярко выражен. Если используете простую гречневую муку, то можно добавить пшеничной муки в соотношении 1:2. Рецепт простой, не потребует большого количества ингредиентов, а блины получаются эластичными, не рвутся во время жарки. На вкус такие блинчики получаются с приятной гречневой ноткой.
Ингредиенты для Бретонские блины