Рецепт блюда Цыплята в горшочке

Цыплята в горшочкеPin
Хочу поделиться с вами простым и доступным вариантом, как приготовить цыплят в горшочке с овощами. Такое аппетитное жаркое станет отличной идеей полноценного обеда или ужина для всей семьи.
Время приготовления блюда: 2 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Овощи,Птица,Курица,Цыпленок,Горячие блюда,Жаркое

 

Особенности блюда Цыплята в горшочке

Блюда вроде этого обязательно должны быть в меню каждой хозяйки. Это просто, сытно и всегда вкусно. Предварительная варка цыплят и овощей делает жаркое безумно нежным, оно буквально тает во рту. Что касается набора ингредиентов, то вы всегда можете использовать самые разнообразные овощи, которые вам по душе.

 

Ингредиенты для Цыплята в горшочке

  • Цыплята  — 600 Грамм
  • Картофель  — 500 Грамм
  • Фасоль стручковая  — 200 Грамм
  • Морковь  — 1 Штука
  • Сметана  — 200 Грамм
  • Тесто слоеное  — 200 Грамм
  • Соль и специи  — По вкусу
  • Желток  — 1 Штука
  •  

    Рецепт Цыплята в горшочке пошагово с фото

    Цыплята в горшочке - фото шаг 1Pin

    1. Цыплят вымойте, выложите в кастрюлю с подсоленной водой и отварите полчасика.,Цыплята в горшочке - фото шаг 2Pin
    2. Очистите и нарежьте тонкими ломтиками картофель и морковь.,Цыплята в горшочке - фото шаг 3Pin
    3. Выложите овощи в кастрюлю, добавьте соль и специи. Залейте бульоном, в котором варились цыплята, и поставьте на огонь.,Цыплята в горшочке - фото шаг 4Pin
    4. На среднем огне проварите минут 7.,Цыплята в горшочке - фото шаг 5Pin
    5. Добавьте фасоль, варите еще буквально 3-4 минуты.,Цыплята в горшочке - фото шаг 6Pin
    6. Снимите с огня, выложите сметану, аккуратно перемешайте.,Цыплята в горшочке - фото шаг 7Pin
    7. Туда же добавьте мясо цыпленка, разделенное на кусочки.,Цыплята в горшочке - фото шаг 8Pin
    8. Разложите все по горшочкам.,Цыплята в горшочке - фото шаг 9Pin
    9. Разделите слоеное тесто на небольшие квадраты. Смажьте краешки желтком.,Цыплята в горшочке - фото шаг 10Pin
    10. Накройте горшочки тестом, верх смажьте желтком.,Цыплята в горшочке - фото шаг 11Pin
    11. Отправьте в духовку и запекайте около получаса.
    Подавайте блюдо к столу горячим.

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.