Рецепт блюда Пицца в духовке (тесто без дрожжей)

Пицца в духовке (тесто без дрожжей)Pin
Любите ли вы пиццу? Вопрос, наверное странный, ведь вряд ли найдется тот, кто бы отказался от этого итальянского блюда. Главное — найти свой рецепт приготовления пиццы в духовке (тесто без дрожжей)!
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,Молочные продукты,Тесто,Бездрожжевое тесто,Выпечка,Пицца,Итальянская,Европейская

 

Особенности блюда Пицца в духовке (тесто без дрожжей)

Хочу вам рассказать, как приготовить пиццу в духовке (тесто без дрожжей). Получается очень оригинальный вкус: сырный, нежный, но при этом не сразу даже понятно, в чем же секрет столь сочной пиццы. А все потому, что корж (благодаря сыру) получается вовсе не сухим, как это часто бывает, а напротив — сочным и вкусным. Рекомендую!

 

Ингредиенты для Пицца в духовке (тесто без дрожжей)

  • Кефир  — 250 Грамм
  • Сыр твердый  — 30 Грамм
  • Мука  — 150 Грамм
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Сода  — 0.5 Чайных ложки
  • Специи  — По вкусу
  •  

    Рецепт Пицца в духовке (тесто без дрожжей) пошагово с фото

    Пицца в духовке (тесто без дрожжей) - фото шаг 1Pin

    1. Духовку разогреем до 175 градусов. В миске смешаем кефир и соду, добавим специи, муку и масло. Сыр трем на терке и тоже добавим.,Пицца в духовке (тесто без дрожжей) - фото шаг 2Pin
    2. Получится вот такое жидковатое тесто. Выливаем его в круглую форму для пиццы и отправляем в разогретую духовку запекаться, пока не зарумянится.,Пицца в духовке (тесто без дрожжей) - фото шаг 3Pin
    3. Когда края начинают желтеть, я лепешку переворачиваю и запекаю еще немного с другой стороны. Затем достанем и немного остудим. Добавляем начинку, посыпаем сыром — и опять в духовку.,Пицца в духовке (тесто без дрожжей) - фото шаг 4Pin
    4. И вот такая в итоге красивая пицца с хрустящим сырным коржом у вас получится!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.