Рецепт блюда Тушеная капуста с копченой грудкой

Тушеная капуста с копченой грудкойPin
Вкусный вариант полноценного второго блюда. Готовится просто и быстро.
Время приготовления блюда: 30 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Овощи,Птица,Курица,Капуста,Курица копчёная,Африканская

 

Особенности блюда Тушеная капуста с копченой грудкой

Готовим блюдо из свежей капусты и копченой куриной грудки. Добавим специй, моркови, лука. Очень вкусно со сметаной.

 

Ингредиенты для Тушеная капуста с копченой грудкой

  • Куриная грудка копченая  — 1 Штука
  • Капуста белокочанная  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Соль, специи  — По вкусу
  • Молоко  — 1 Стакан
  • Растительное масло  — 30 Миллилитров
  •  

    Рецепт Тушеная капуста с копченой грудкой пошагово с фото

    Тушеная капуста с копченой грудкой - фото шаг 1Pin

    Капусту шинкуем тонко, привычным способом.,Тушеная капуста с копченой грудкой - фото шаг 2Pin
    Нарезаем лук.,Тушеная капуста с копченой грудкой - фото шаг 3Pin
    И натираем на терке морковь.,Тушеная капуста с копченой грудкой - фото шаг 4Pin
    В горячую сковороду вливаем растительное масло. На нем обжариваем лук.,Тушеная капуста с копченой грудкой - фото шаг 5Pin
    Через 3 минуты добавляем морковь. Перемешиваем.,Тушеная капуста с копченой грудкой - фото шаг 6Pin
    Через 3 минуты добавляем капусту. Быстро перемешиваем с морковкой и луком, иначе последние сгорят. Накрываем крышкой сковороду и тушим 10 минут. За это время 3-5 раз помешать.,Тушеная капуста с копченой грудкой - фото шаг 7Pin
    Через 10-15 минут вливаем молоко. Тушим все вместе, помешивая до готовности капусты.,Тушеная капуста с копченой грудкой - фото шаг 8Pin
    Куриную копченую грудку нарезать произвольно.,Тушеная капуста с копченой грудкой - фото шаг 9Pin
    Капусту посолить, поперчить по вкусу. Добавить курицу. Перемешать. Довести до готовности капусту и выключить.,Тушеная капуста с копченой грудкой - фото шаг 10Pin
    Подаем к столу, украсив зеленью.

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.