Рецепт блюда Тушеная капуста в мультиварке-скороварке

Тушеная капуста в мультиварке-скороварке
Чтобы быстро потушить капусту? Воспользуйтесь мультиваркой-скороваркой. Это намного упростит процесс приготовления, и вам не придется следить за тем, чтобы блюдо ненароком не подгорело.
Время приготовления блюда: 30 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Овощи,Капуста,Горячие блюда,Гарниры

 

Особенности блюда Тушеная капуста в мультиварке-скороварке

Если вам интересно, как приготовить тушеную капусту в мультиварке-скороварке, то читайте этот рецепт. Главная хитрость приготовления заключается в том, чтобы не переварить овощ. Тогда блюдо получится очень вкусным и понравится всем вашим гостям и семье.

 

Ингредиенты для Тушеная капуста в мультиварке-скороварке

  • Кочан капусты  — 1 Штука
  • Луковица  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Специи, приправы и соль  — По вкусу
  • Томатная паста  — 2 Ст. ложки
  •  

    Рецепт Тушеная капуста в мультиварке-скороварке пошагово с фото

    Тушеная капуста в мультиварке-скороварке - фото шаг 1

    Приготовление капусты в мультиварке-скороварке дело несложное, но кое-что вам придется сделать самостоятельно. Нашинкуйте капусту ножом или на специальной терке, натрите морковь. Лук нарежьте соломкой и отправьте в мультиварку. Поджарьте лук на растительном масле до золотистого оттенка в режиме "Жарка".,Тушеная капуста в мультиварке-скороварке - фото шаг 2
    Добавьте к луку морковь и капусту. Если вы хотите, чтобы капуста была как можно мягче, то режьте ее очень тонкими полосочками. Учтите, что они будут готовиться быстрее. Следите, чтобы ваша капуста не превратилась в сплошную "кашу".,Тушеная капуста в мультиварке-скороварке - фото шаг 3
    Теперь добавьте к капусте томатную пасту. Если необходимо, влейте немного воды. Поперчите, посолите и добавьте специй на ваше усмотрение. Поставьте мультиварку-скороварку в режим "Тушение", готовьте капусту на протяжении двадцати минут.,Тушеная капуста в мультиварке-скороварке - фото шаг 4
    Подавать капусту можно как в горячем, так и в холодном виде. Перед тем как поставить блюдо на стол, вы можете украсить его свежей зеленью. Тушеная капуста прекрасно сочетается с мясными блюдами и свежим белым хлебом.