Рецепт блюда Кекс на кефире

от

Кекс на кефиреPin
Предлагаю вашему вниманию рецепт недорогих и одновременно очень вкусных кексов. Благодаря кефиру кексы получаются нежными, воздушными и мягкими. Скорее приступайте к приготовлению!
Время приготовления блюда: 40 мин
Рецепт блюда из категории: Для детей,На десерт,На праздничный стол,Тесто,Выпечка,Кексы,Русская кухня

 

Содержание

Особенности блюда Кекс на кефире

Кекс очень простой и быстрый. Замесите тесто на кефире, добавьте орехи и перемешайте. Затем добавьте в тесто начинку по вкусу – в моем случае это вишни без косточек и апельсиновая цедра. Разложите тесто по формочкам для кексов, и выпеките в духовке в течение 20 минут при 180 градусах. Готовые кексы посыпьте сахарной пудрой и подайте на стол. Приятного чаепития!

 

Ингредиенты для Кекс на кефире

  • Кефир  — 1 Стакан
  • Сахар  — 1 Стакан
  • Мука  — 2 Стакана
  • Вишни без косточек  — 0,5 Стакана
  • Орехи молотые  — 1 Стакан
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Растительное масло  — 6 Ст. ложек
  • Апельсиновая цедра  — 1 Ст. ложка
  • Сода  — 0,5 Чайных ложки
  • Корица  — 1 Щепотка
  • Сахарная пудра  — По вкусу

    •  

    Рецепт Кекс на кефире пошагово с фото

    Кекс на кефире - фото шаг 1Pin

    Добавьте в кефир соду, перемешайте и оставьте на пару минут. Яйцо слегка взбейте с маслом. Добавьте в кефир яйцо, муку и сахар. Замесите тесто.,Кекс на кефире - фото шаг 2Pin
    Добавьте дробленые орехи, щепотку корицы и хорошо перемешайте.,Кекс на кефире - фото шаг 3Pin
    У меня получились кексы сразу двух видов – одну половину теста я смешал с апельсиновой цедрой. А во вторую добавил вишни. Но начинку можно выбирать на свой вкус, из того что есть под рукой, можно даже совсем обойтись без неё. Итак. Определившись с начинкой, разложите тесто по формочкам для кексов.,Кекс на кефире - фото шаг 4Pin
    И выпеките в духовке в течение 20 минут при 180 градусах. Готовые кексы посыпьте сахарной пудрой и подайте на стол.

    PinterestMessengerTelegramVK
    Похожие статьи:
    1. Рецепт блюда Кекс Майский
    2. Рецепт блюда Тыквенные кексы
    3. Рецепт блюда Творожный кекс на кефире
    4. Рецепт блюда Медовые кексы на кефире
    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.