Рецепт блюда Горячий бутерброд с фаршем

Горячий бутерброд с фаршемPin
Горячий бутерброд с фаршем заставит вас пересмотреть ваши взгляды на примитивные и не слишком вкусные бутерброды. Горячий бутерброд с фаршем – это произведения кулинарного искусства!
Время приготовления блюда: 30 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,Сытный завтрак,Мясо,Фарш,Бутерброды

 

Особенности блюда Горячий бутерброд с фаршем

Многие из нас привыкли называть бутербродом кусок хлеба с ломтем колбасы и, если повезет, сыра. Я же стараюсь относиться к бутербродам как к полноценному блюду и готовить их соответственно. Потому и рождаются на свет такие оригинальные и действительно вкусные бутерброды, как горячий бутерброд с фаршем. Конечно, приготовить его сложнее, чем пресловутый бутерброд с колбасой и сыром, но и результат – несравним.

 

Ингредиенты для Горячий бутерброд с фаршем

  • Сливочное масло  — 75 Грамм
  • Луковица  — 1 Штука
  • Фарш говяжий  — 300 Грамм
  • Соль, перец  — – По вкусу
  • Вустерширский соус  — – По вкусу
  • Сыр швейцарский  — 8 Ломтиков
  • Ржаной хлеб  — 8 Ломтиков
  •  

    Рецепт Горячий бутерброд с фаршем пошагово с фото

    Горячий бутерброд с фаршем - фото шаг 1Pin

    Нарезаем лук тонкими полукольцами.,Горячий бутерброд с фаршем - фото шаг 2Pin
    Растапливаем в сковороде столовую ложку сливочного масла.,Горячий бутерброд с фаршем - фото шаг 3Pin
    Обжариваем лук до мягкости на среднем огне.,Горячий бутерброд с фаршем - фото шаг 4Pin
    Фарш солим, перчим, приправляем вустерширским соусом, замешиваем рукой.,Горячий бутерброд с фаршем - фото шаг 5Pin
    Формируем из фарша котлетки округлой формы, как для гамбургера.,Горячий бутерброд с фаршем - фото шаг 6Pin
    Обжариваем котлету до уверенной корочки с одной стороны…,Горячий бутерброд с фаршем - фото шаг 7Pin
    Переворачиваем, обжариваем с другой стороны до готовности.,Горячий бутерброд с фаршем - фото шаг 8Pin
    В сливочном масле слегка обжариваем кусочки ржаного хлеба.,Горячий бутерброд с фаршем - фото шаг 9Pin
    Выкладываем на ломтик хлеба ломтик сыра, далее – котлету и немного лука.,Горячий бутерброд с фаршем - фото шаг 10Pin
    Сверху – еще ломтик сыра и ломтик хлеба.,Горячий бутерброд с фаршем - фото шаг 11Pin
    Обжариваем бутерброд с обеих сторон до золотистой корочки хлеба.,Горячий бутерброд с фаршем - фото шаг 12Pin
    Готовый бутерброд разрезаем пополам и подаем в горячем виде. Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.