Рецепт блюда Гречка с котлетами по-боярски

09/03/2022 от Анна Марчук

Содержание

1 Особенности блюда Гречка с котлетами по-боярски
2 Ингредиенты для Гречка с котлетами по-боярски
3 Рецепт Гречка с котлетами по-боярски пошагово с фото

Когда времени в обрез, а ваши домочадцы требуют есть… Приготовьте им это простое, но очень вкусное блюдо, которое не доставит никаких хлопот. Угощайтесь!
Время приготовления блюда: 30 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Мясо,Крупы,Гречка,Фарш,Горячие блюда,Русская кухня

Особенности блюда Гречка с котлетами по-боярски

Вкусное, просто и очень сытное блюдо с минимумом затрат и усилий. Фарш можно взять любой, можно добавить специи по своему вкусу. Приятного аппетита!

Ингредиенты для Гречка с котлетами по-боярски

Фарш мясной — 500 Грамм

Лук репчатый — 1 Штука

Лук зеленый — 1 Пучок

Яйцо куриное — 1 Штука

Крупа гречневая — 1 Стакан

Соль — По вкусу

Перец черный — По вкусу

Масло растительное — 2 Ст. ложки

Рецепт Гречка с котлетами по-боярски пошагово с фото

Подготовьте все необходимые ингредиенты.,

Гречка с котлетами по-боярски - фото шаг 2

Порежьте мелко зеленый лук. Репчатый лук натрите на крупной терке. Смешайте фарш, яйцо, два вида лука. Посолите и поперчите.,

Гречка с котлетами по-боярски - фото шаг 3

Сформируйте котлеты и обжарьте в масле с одной стороны до румяной корочки.,

Гречка с котлетами по-боярски - фото шаг 4

Переверните и всыпьте промытую гречку. Залейте водой и накройте крышкой.,

Гречка с котлетами по-боярски - фото шаг 5

Готовьте на медленном огне в течение 15 минут до готовности крупы.,

Гречка с котлетами по-боярски - фото шаг 6

Подавайте сразу.,

Гречка с котлетами по-боярски - фото шаг 7

Приятного аппетита!