Рецепт блюда Макароны с котлетами

Макароны с котлетамиPin
Предлагаю вам пошаговый рецепт приготовления макарон с котлетами. Универсальный, на мой взгляд, обед или ужин для всей семьи. Вкусно, сытно и на самом деле совсем несложно.
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Мясо,Макароны,Фарш,Горячие блюда

 

Особенности блюда Макароны с котлетами

Перед вами достаточно классический вариант, как приготовить макароны с котлетами. Однако в данном случае рецепт дополнен овощной подливкой, которая заменят соус. При желании вы можете просто заправить макароны маслом. Это полноценное блюдо, которое прекрасно подойдет как для взрослых, так и для детей.

 

Ингредиенты для Макароны с котлетами

  • Фарш  — 800 Грамм
  • Луковица  — 2-4 Штук (+ для соуса)
  • Чеснок  — 5-6 Зубчиков
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Молоко  — 1 Стакан
  • Хлеб  — 3-4 Ломтиков
  • Соль  — 0.5 Чайных ложки
  • Перец  — 1 Щепотка
  • Растительное масло  — По вкусу (для жарки)
  • Макароны  — 400 Грамм
  • Помидор  — 2 Штуки
  • Сладкий перец  — 1 Штука
  •  

    Рецепт Макароны с котлетами пошагово с фото

    Макароны с котлетами - фото шаг 1Pin

    1. Приготовить макароны с котлетами в домашних условиях действительно довольно просто. Для начала ломтики хлеба выложите в мисочку и залейте молоком.,Макароны с котлетами - фото шаг 2Pin
    2. Мясо пропустите через мясорубку вместе с луком и чесноком. Вбейте яйцо. Посолите и поперчите по вкусу.,Макароны с котлетами - фото шаг 3Pin
    3. Выложите в фарш хлеб.,Макароны с котлетами - фото шаг 4Pin
    4. Перемешайте все до однородности.,Макароны с котлетами - фото шаг 5Pin
    5. Возьмите немного фарша, сформируйте из него котлетки. При желании можно обвалять их в панировочных сухариках.,Макароны с котлетами - фото шаг 6Pin
    6. На сковороде разогрейте немного растительного масла, жарьте котлеты на среднем огне до румяности.,Макароны с котлетами - фото шаг 7Pin
    7. Параллельно доведите до кипения воду для макарон. Подсолите её немного. Если вы хотите сделать овощную подливку, то очистите луковицу, перец и помидор от кожицы. Нарежьте все мелкими кубиками. Выложите в сотейник и поставьте на огонь.,Макароны с котлетами - фото шаг 8Pin
    8. Выложите в кастрюлю макароны.,Макароны с котлетами - фото шаг 9Pin
    9. На среднем огне отварите до полуготовности, а затем окиньте на дуршлаг, сохранив немного воды.,Макароны с котлетами - фото шаг 10Pin
    10. Выложите макароны в сотейник к овощам, добавьте соль, специи и немного водички. На среднем огне доведите до полной готовности. Вот и весь секрет, как приготовить макароны с котлетами. Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.