Рецепт блюда Яблочный сок в домашних условиях

Яблочный сок в домашних условияхPin
Я никого не удивлю, если скажу, что яблочный сок, приготовленный дома, гораздо полезнее и вкуснее того, который продают в магазинах. Покупной сок производят из концентрата.
Время приготовления блюда: 15 мин
Рецепт блюда из категории: Фрукты,Яблоки,Напитки,Соки

 

Особенности блюда Яблочный сок в домашних условиях

Для приготовления яблочного сока вам потребуется соковыжималка. Сахар добавляйте в зависимости от сорта яблок. Его можно вообще не добавлять, если яблоки очень сладкие. Яблочный сок можно смешивать с морковным, тыквенным, виноградным, грушевым. В этом случае вы получите еще более насыщенный и вкусный напиток. Такой сок подойдет для заготовки на зиму. Достаточно разлить его в стерилизованные банки, закатать крышками и хранить в прохладном месте.

 

Ингредиенты для Яблочный сок в домашних условиях

  • Яблоки  — 1 Килограмм
  • Сахар  — По вкусу
  •  

    Рецепт Яблочный сок в домашних условиях пошагово с фото

    Яблочный сок в домашних условиях - фото шаг 1Pin

    Подготовьте ингредиенты для приготовления яблочного сока.,Яблочный сок в домашних условиях - фото шаг 2Pin
    Яблоки помойте и нарежьте кусочками, удобными для приготовления сока в соковыжималке.,Яблочный сок в домашних условиях - фото шаг 3Pin
    Отожмите из яблок сок с помощью соковыжималки.,Яблочный сок в домашних условиях - фото шаг 4Pin
    Перелейте сок в кастрюлю, добавьте несколько щепоток лимонной кислоты и дайте соку постоять 5-7 минут, чтобы пена из яблочной мякоти поднялась вверх. Аккуратно снимите эту мякоть ложкой. Очень тщательно этого делать не стоит, все равно сок вы будете процеживать.,Яблочный сок в домашних условиях - фото шаг 5Pin
    После добавьте в яблочный сок сахар по вкусу. Подогрейте до полного растворения сахара.,Яблочный сок в домашних условиях - фото шаг 6Pin
    Затем сок охладите и процедите через несколько слоев марли или хлопчато-бумажной ткани.,Яблочный сок в домашних условиях - фото шаг 7Pin
    Вкусный и полезный яблочный сок в домашних условиях готов.,Яблочный сок в домашних условиях - фото шаг 8Pin
    Если вы решили заготовить яблочный сок на зиму, то разлейте его в стерилизованные банки и закатайте крышками. Храните в прохладном месте.

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.