Рецепт блюда Чизкейк Грильяжный

Чизкейк Грильяжный
Чизкейк "Грильяжный" — лучший десерт в мире! Шикарный рецепт к праздникам. Он понравится всем — как взрослым, так и детям. Традиционный американский рецепт станет украшением праздничного стола!
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: Молочные продукты,Сыр,Орехи,Сливочный сыр,Выпечка,Чизкейк,Сладкое,Американская

 

Особенности блюда Чизкейк Грильяжный

Вкус у этого чизкейка просто феерический. Карамель обладает очень сильным сливочным ароматом, который смешивается с ароматом расплавленного сахара. Консистенция у чизкейка неоднородная: сверху лежит мягкий слой карамели, в середине — пружинящий творог, а внизу — хрустящее печенье. Все эти слои очень гармонично сочетаются друг с другом.

 

Ингредиенты для Чизкейк Грильяжный

  • Коржи-тарталетки  — 2  Штуки
  • Сливочный сыр  — 500 Грамм
  • Сахарная пудра  — 2  Ст. ложки
  • Яйца  — 4 Штуки
  • Ванилин  — 1 Щепотка
  • Сахар  — 100 Грамм
  • Кленовый сироп  — 150 Миллилитров
  •  

    Рецепт Чизкейк Грильяжный пошагово с фото

    Чизкейк "Грильяжный" - фото шаг 1

    1. Разогрейте духовку до 120 градусов.
    С помощью миксера взбейте сливочный сыр и сахарную пудру.,Чизкейк "Грильяжный" - фото шаг 2
    2. Добавьте в крем 2 яйца и ванилин. Взбейте крем до состояния пышной пены.,Чизкейк "Грильяжный" - фото шаг 3
    3. Распределите сливочный крем на две тарталетки.,Чизкейк "Грильяжный" - фото шаг 4
    4. В отдельной миске смешайте 2 яйца, сахар, растопленное сливочное масло и кленовый сироп.,Чизкейк "Грильяжный" - фото шаг 5
    5. Добавьте в карамель орешки и хорошо перемешайте.,Чизкейк "Грильяжный" - фото шаг 6
    6. Аккуратно распределите карамель с орешками на сливочный крем.
    Запекайте чизкейк в духовке в течение часа. После приготовления обязательно остудите десерт при комнатной температуре.