Рецепт блюда Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных

Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных
В преддверии Дня влюбленных предлагаю вам узнать, как приготовить панкейки-сердечки — легкий, вкусный и ароматный вариант романтического завтрака для вашей второй половинки!
Время приготовления блюда: 30 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,На скорую руку,Молочные продукты,Молоко,Тесто,Выпечка,Панкейки,Европейская

 

Особенности блюда Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных

Что может быть приятнее, чем романтический завтрак в постель? С этим рецептом справится каждый, в нем нет ничего сложного, а ингредиенты доступны всем. Вы можете пофантазировать и добавить изюм в тесто — получается тоже очень вкусно! Такой приятной мелочью вы точно порадуете свою половинку!

 

Ингредиенты для Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных

  • Молоко  — 200 Миллилитров
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Яйца  — 3 Штуки
  • Мука  — 130 Грамм
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Щепотка
  •  

    Рецепт Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных пошагово с фото

    Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных - фото шаг 1

    1. Желтки отделите от белков и добавьте щепотку соли. Взбейте желтки с солью венчиком. Добавьте молоко или сливки, если вам необходим более нежный вкус. Все хорошо перемешайте и добавьте просеянную муку с разрыхлителем.,Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных - фото шаг 2
    2. Белки взбейте в стойкую пену, в процессе взбивания введите небольшими порциями сахар. Соедините мучную массу с белками и аккуратно перемешайте. Добавьте растительное масло, чтобы панкейки не подгорали.,Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных - фото шаг 3
    3. Обжарьте панкейки на хорошо разогретой сковороде без растительного масла. Когда сверху на панкейке начнут появляться небольшие пузыри, его можно будет переворачивать. Таким образом обжарьте панкейки с половины теста.,Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных - фото шаг 4
    4. Во второю половину теста добавьте какао и хорошо все перемешайте. Аналогичным образом обжарьте шоколадные панкейки.,Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных - фото шаг 5
    5. В середине каждого панкейка вырежьте с помощью формочки сердечко и поменяйте местами, чтобы панкейки получились разноцветными. Приятного аппетита!