Рецепт блюда Гречневая каша с горохом

Гречневая каша с горохомPin
Очень вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Казалось бы, не совсем привычное сочетание, но получается просто изумительно. Попробуйте!
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Овощи,Бобовые,Горох,Крупы,Гречка,Горячие блюда,Каши,Гарниры,Постные блюда,Вегетарианское питание

 

Особенности блюда Гречневая каша с горохом

Приготовить гречневую кашу с горохом очень просто. Крупа и горох варятся вместе, а затем заправляются обжаренным луком. По желанию можно добавить в кашу кусочек сливочного масла. Блюдо на самом деле не только очень вкусное и сытное, но еще и невероятно полезное. Подойдет такой рецепт даже для диетического стола. Берите рецепт на заметку!

 

Ингредиенты для Гречневая каша с горохом

  • Горох  — 120 Грамм (колотый)
  • Крупа гречневая  — 230 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Растительное масло  — 30 Миллилитров (можно заменить сливочным)
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу
  •  

    Рецепт Гречневая каша с горохом пошагово с фото

    Гречневая каша с горохом - фото шаг 1Pin

    Подготовьте все ингредиенты.,Гречневая каша с горохом - фото шаг 2Pin
    Горох промойте, залейте водой и оставьте на несколько часов. Затем переложите горох в кастрюлю, налейте 2 стакана воды и варите до желаемой степени готовности.,Гречневая каша с горохом - фото шаг 3Pin
    Затем добавьте промытую гречку, влейте необходимое количество воды, добавьте соль по вкусу и продолжайте варить все вместе на небольшом огне еще 20 минут.,Гречневая каша с горохом - фото шаг 4Pin
    Отдельно обжарьте нарезанный кубиками репчатый лук.,Гречневая каша с горохом - фото шаг 5Pin
    Готовую кашу снимите с огня.,Гречневая каша с горохом - фото шаг 6Pin
    Добавьте обжаренный лук и перец по вкусу.,Гречневая каша с горохом - фото шаг 7Pin
    Все перемешайте и дайте настояться под крышкой 10-15 минут.,Гречневая каша с горохом - фото шаг 8Pin
    Гречневая каша с горохом готова. Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.