Рецепт блюда Интересный салат

Интересный салатPin
Бывает же так, что готовишь-готовишь каждый день, и уже в голову ни одного нового рецепта не приходит. Привычная еда надоедает, и иногда хочется чего-то неожиданного. Получается вот такой вариант.
Время приготовления блюда: 30 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,На праздничный стол,Рыба и морепродукты,Морепродукты,Креветки,Ягоды,Арбуз,Салаты

 

Особенности блюда Интересный салат

Посмотрите, как приготовить интересный салат из креветок, чеснока и арбуза. Сочетание невероятное и яркое. Сочная текстура фруктов соединяется с морепродуктами, а значит получается ещё и сытно. А заправка даёт последние вкусовые нотки. Блюдо подойдёт для романтического вечера.

 

Ингредиенты для Интересный салат

  • Креветки  — 450 Грамм (с хвостиками)
  • Арбуз  — 500 Грамм
  • Грецкий орех  — 50 Грамм
  • Сок лимона  — 60 Миллилитров
  • Устричный соус  — 60 Миллилитров
  • Мандарин  — 1 Штука
  • Кунжутное масло  — 1 Чайная ложка
  • Кориандр  — 1 Чайная ложка
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Соль  — По вкусу
  • Чёрный молотый перец  — По вкусу
  • Мята  — По вкусу
  • Оливковое масло  — 1 Ст. ложка
  •  

    Рецепт Интересный салат пошагово с фото

    Интересный салат - фото шаг 1Pin

    В ступке перетрите очищенный чеснок с перцем, солью и кориандром.,Интересный салат - фото шаг 2Pin
    Затем влейте кунжутное масло, устричный соус и лимонный сок. Всё тщательно смешайте.,Интересный салат - фото шаг 3Pin
    Орехи нарежьте средними кусочками. Обжарьте их на сухой сковороде пару минут.,Интересный салат - фото шаг 4Pin
    В сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём очищенные креветки по 1-ой минуте с обеих сторон.,Интересный салат - фото шаг 5Pin
    Арбуз очистите от кожуры и семян. Нарежьте мякоть крупными кубиками.,Интересный салат - фото шаг 6Pin
    Мандарин почистите, а с долек уберите плёнки.,Интересный салат - фото шаг 7Pin
    Все ингредиенты соедините. Добавьте заправку из ступки. Украсьте салат мятой. Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.