Рецепт блюда Яичный рулет с фаршем

Яичный рулет с фаршем
Готовим вкусную закуску на все случаи жизни. Показываю и рассказываю специально для вас рецепт яичного рулета с фаршем!
Время приготовления блюда: 30 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,На праздничный стол,Фуршет,Мясо,Яйца,Фарш,Горячие блюда,Закуски,Рулеты

 

Особенности блюда Яичный рулет с фаршем

Будем готовить простую и легкую в приготовлении закуску. По сути — омлет с фаршем. Для приготовления яичного рулета с фаршем берем яиц по вкусу — ведь одно яйцо равно одному рулету. Чем больше хотите сделать, тем больше яиц. Ну и мяса тоже. Еще понадобится немного муки для присыпки. Смотрим далее рецепт.

 

Ингредиенты для Яичный рулет с фаршем

  • Фарш  — 250 Грамм
  • Яйца  — 5 Штук
  • Майонез  — 2-3 Ст. ложек
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Специи  — По вкусу
  •  

    Рецепт Яичный рулет с фаршем пошагово с фото

    Яичный рулет с фаршем - фото шаг 1

    Отдельно выдавите чеснок в майонез, перемешайте и отставьте пока.
    Берем яйцо, взбиваем вилкой или венчиком.,Яичный рулет с фаршем - фото шаг 2
    Яйцо выливаем в плоскую тарелку. Из фарша формируем лепешку (добавьте муки немного). Выложите сверху на яйцо.,Яичный рулет с фаршем - фото шаг 3
    На разогретую сковородку выливаем яйцо, мясо придерживаем. Мясо должно быть по середине на яйце. Жарим с двух сторон. И так все рулеты.,Яичный рулет с фаршем - фото шаг 4
    Пока наш своеобразный омлет теплый, смазываем соусом из майонеза (мясную сторону), заворачиваем рулетом.
    Вот такие яичные рулеты с фаршем получаются. Приятного аппетита!