Рецепт блюда Кабачки с грудкой в духовке

Кабачки с грудкой в духовке
Рецепт приготовления кабачков с грудкой в духовке не сложный. Идеально подойдет, чтобы накормить всю семью. Дети тоже едят с удовольствием, проверено.
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Овощи,Птица,Курица,Кабачок,Куриная грудка,Горячие блюда

 

Особенности блюда Кабачки с грудкой в духовке

Для запекания кабачков с грудкой в духовке приготовьте глубокую форму. Обязательно используйте для приготовления куриную грудку, если заменить на другое мясо, результат не будет столь выдающимся. Томатов, по желанию, можно добавить больше. Готовьте, пробуйте.

 

Ингредиенты для Кабачки с грудкой в духовке

  • Кабачки  — 2 Штуки
  • Помидоры  — 3 Штуки
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Куриная грудка  — 1 Штука (либо две маленьких грудки)
  • Майонез  — 4 Ст. ложки
  • Кефир  — 1/2 Стакана
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  •  

    Рецепт Кабачки с грудкой в духовке пошагово с фото

    Кабачки с грудкой в духовке - фото шаг 1

    Промойте кабачки. Очистите их от кожуры и нарежьте мелкими кубиками.,Кабачки с грудкой в духовке - фото шаг 2
    Мелко нарежьте лук.,Кабачки с грудкой в духовке - фото шаг 3
    Моем помидоры. Нарезаем кубиками.,Кабачки с грудкой в духовке - фото шаг 4
    Филе куриной грудки мелко нарежьте.,Кабачки с грудкой в духовке - фото шаг 5
    Выкладываем на противень кабачки, филе, помидоры и лук. Перемешиваем и солим.,Кабачки с грудкой в духовке - фото шаг 6
    Теперь приготовим соус. Смешайте в одной емкости: майонез, пол стакана кефира и специи. Соус не должен получится слишком жидким.,Кабачки с грудкой в духовке - фото шаг 7
    Мажем кабачки сделанным соусом и запекаем в духовке 30 минут. Температура 180 градусов. Под конец добавьте тертого чеснока и тщательно перемешайте.,Кабачки с грудкой в духовке - фото шаг 8