Рецепт блюда Десерт из черешни

09/03/2022 от Анна Марчук

Содержание

1 Особенности блюда Десерт из черешни
2 Ингредиенты для Десерт из черешни
3 Рецепт Десерт из черешни пошагово с фото

Десерт из черешни, который я хочу вам представить, французы называют клафути. Готовится это блюдо из свежих фруктов, которые заливаются жидким тестом.
Время приготовления блюда: 55 мин
Рецепт блюда из категории: Для детей,На десерт,Ягоды,Черешня,Десерты,Французская

Особенности блюда Десерт из черешни

Этот рецепт довольно-таки оригинален, потому что черешня должна быть в этом десерте обязательно с косточкой. Французы считают, что косточки добавляют вкус этому десерту. Есть его немного сложно, но оригинально.

Ингредиенты для Десерт из черешни

Мука — 130 Грамм

Яйца — 4 Штуки

Сахар — 150 Грамм

Молоко — 300 Миллилитров

Масло сливочное — 20 Грамм

Черешня — 500 Грамм

Рецепт Десерт из черешни пошагово с фото

1. Черешню нужно перебрать, хорошо промыть и немного обсушить. Удалить из черешни косточки.,

Десерт из черешни - фото шаг 2

2. Отложите 2 столовые ложки сахара для черешни. Остальной сахар положите в миску. Разбейте туда яйца и хорошо взбейте венчиком, пока не получится однородная масса.,

Десерт из черешни - фото шаг 3

3. Просейте муку. Небольшими частями добавляйте муку в яйца и постоянно перемешивайте, чтобы не осталось никаких комочков. После этого влейте в тесто молоко. Перемешайте венчиком тесто до однородной массы. В результате у вас должно получиться жидкое тесто.,

Десерт из черешни - фото шаг 4

4. Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте немного сахаром. Выложите сверху черешню и остатки сахара высыпьте на черешню.,

Десерт из черешни - фото шаг 5

5. Залейте черешню тестом. Заранее разогрейте духовку и поставьте в нее форму с начинкой. Выпекается десерт около 35 минут. Готовый десерт с черешней остудите в форме. Нарезайте и радуйте своих близких.