Рецепт блюда Десерт из черешни

Десерт из черешниPin
Десерт из черешни, который я хочу вам представить, французы называют клафути. Готовится это блюдо из свежих фруктов, которые заливаются жидким тестом.
Время приготовления блюда: 55 мин
Рецепт блюда из категории: Для детей,На десерт,Ягоды,Черешня,Десерты,Французская

 

Особенности блюда Десерт из черешни

Этот рецепт довольно-таки оригинален, потому что черешня должна быть в этом десерте обязательно с косточкой. Французы считают, что косточки добавляют вкус этому десерту. Есть его немного сложно, но оригинально.

 

Ингредиенты для Десерт из черешни

  • Мука  — 130 Грамм
  • Яйца  — 4 Штуки
  • Сахар  — 150 Грамм
  • Молоко  — 300 Миллилитров
  • Масло сливочное  — 20 Грамм
  • Черешня  — 500 Грамм
  •  

    Рецепт Десерт из черешни пошагово с фото

    Десерт из черешни - фото шаг 1Pin

    1. Черешню нужно перебрать, хорошо промыть и немного обсушить. Удалить из черешни косточки.,Десерт из черешни - фото шаг 2Pin
    2. Отложите 2 столовые ложки сахара для черешни. Остальной сахар положите в миску. Разбейте туда яйца и хорошо взбейте венчиком, пока не получится однородная масса.,Десерт из черешни - фото шаг 3Pin
    3. Просейте муку. Небольшими частями добавляйте муку в яйца и постоянно перемешивайте, чтобы не осталось никаких комочков. После этого влейте в тесто молоко. Перемешайте венчиком тесто до однородной массы. В результате у вас должно получиться жидкое тесто.,Десерт из черешни - фото шаг 4Pin
    4. Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте немного сахаром. Выложите сверху черешню и остатки сахара высыпьте на черешню.,Десерт из черешни - фото шаг 5Pin
    5. Залейте черешню тестом. Заранее разогрейте духовку и поставьте в нее форму с начинкой. Выпекается десерт около 35 минут. Готовый десерт с черешней остудите в форме. Нарезайте и радуйте своих близких.

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.