Приготовить картофельное пюре с морковью в домашних условиях очень легко и достаточно быстро. Чтобы оно получилось вкуснее, в картофель можно добавить пережаренный лук и морковь. Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Овощи,Картофель,Горячие блюда,Постные блюда,Рецепты для похудения
Особенности блюда Картофельное пюре с морковью
Такое картофельное пюре с морковью в домашних условиях — отличный вариант гарнира. Готовится быстро и получается весьма вкусным. Даже в пост это блюдо идеально, только не добавляйте в него сливочное масло и молоко.
Ингредиенты для Картофельное пюре с морковью
Картофель — 5 Штук
Лук — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Молоко — 100 Грамм
Сливочное масло — 50 Грамм
Рецепт Картофельное пюре с морковью пошагово с фото
1. приготовить такой вкусный гарнир очень просто. Если вы постничаете, то в пюре не добавляйте молоко и сливочное масло, а просто пережаренные овощи на растительном масле.,
2. Ставим картофель вариться. После закипания добавляем соль.,
3. Пережариваем лук и морковь на растительном масле до образования золотистого цвета.,
4. Когда картофель приготовится, сливаем воду, начинаем взбивать. В середине добавляем молоко и сливочное масло, а в самом конце пережаренные овощи.,
5. Доводим до надлежащего состояния пюре миксером. После взбивания оно получается пышным и очень вкусным.,
6. Вот такое оно получается в готовом виде. В качестве гарнира — это идеальный вариант.
