Рецепт блюда Картошка с яйцом в духовке

Картошка с яйцом в духовке
Если вы думаете, что приготовить на гарнир, у меня есть простая идея — картошка с яйцом в духовке. Это отличный вариант не только для обеда или ужина, но и для сытного завтрака в выходной день.
Время приготовления блюда: 45 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,На обед,На ужин,Недорого,Овощи,Картофель,Яйца,Горячие блюда,Гарниры

 

Особенности блюда Картошка с яйцом в духовке

Использовать для основы в это блюдо можно и вчерашний отварной картофель, который остался от ужина. В рецепт по желанию можно добавить специи, любимые овощи или сыр, чтобы сделать аппетитную корочку.

 

Ингредиенты для Картошка с яйцом в духовке

  • Яйцо  — 4 Штуки
  • Картофель  — 4-5 Штук
  • Сливочное масло  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  •  

    Рецепт Картошка с яйцом в духовке пошагово с фото

    Картошка с яйцом в духовке - фото шаг 1

    Картофель вымойте и очистите.,Картошка с яйцом в духовке - фото шаг 2
    Нарежьте крупными кусочками, залейте водой и отправьте на огонь. После закипания посолите и варите 10 минут.,Картошка с яйцом в духовке - фото шаг 3
    Тем временем можно заняться заливкой. Взбейте яйца с солью и перцем.,Картошка с яйцом в духовке - фото шаг 4
    Слейте воду с картофеля.,Картошка с яйцом в духовке - фото шаг 5
    Выложите картошку и залейте яйцом. На дно жаропрочной формы я положила кусочек сливочного масла.,Картошка с яйцом в духовке - фото шаг 6
    Запекайте в духовке при температуре 200 градусов в течение 20 минут до румяной корочки.,Картошка с яйцом в духовке - фото шаг 7