Pin
Бывают в жизни моменты, когда до умопомрачения хочется чего-то эдакого. Чтобы и сытно, и вкусно, и черт с ней, с пользой. Жареная картошка – из этого репертуара. А уж если еще и с грибочками. Мммм… Время приготовления блюда: 40 мин Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Недорого,Обед на скорую руку,Быстрый ужин,Овощи,Картофель,Грибы,Шампиньоны,Горячие блюда
Как хорошо провести вечерок в приятной компании. Не особо заморачиваясь готовкой, наслаждаясь общением. Но на стол что-то все-таки поставить нужно. И вот тут-то рецепт жареной картошки с шампиньонами будет как нельзя кстати. Вкуснейшее, и в то же время простое блюдо. Понятный рецепт, подробные фотографии, минимум времени – и вот на столе отличный ужин!
Ингредиенты для Жареная картошка с шампиньонами
Картофель — 5 Штук
Шампиньоны — 400 Грамм
Лук репчатый — 2 Штуки
Чеснок — 2 Зубчика
Перец чили — 1/4 Части
Пряные травы — – По вкусу
Соль — – По вкусу
Растительное масло — 6 Ст. ложек
Рецепт Жареная картошка с шампиньонами пошагово с фото
Грибы вымыть, почистить, если нужно, нарезать пластинками.,Pin
Лук почистить, нарезать кубиками.,Pin
Четверть стручка чили очистить от семян, нарезать мелко.,Pin
Чеснок почистить и нарезать пластинками.,Pin
Растительное масло налить в сковороду, разогреть и выложить в него порезанный картофель. Жарить до полуготовности. В середине он еще должен похрустывать.,Pin
Удалить
В поджаренную картошку добавить порезанные лук, чеснок и перец чили. Обжаривать до тех пор, пока не почувствуете запах лука. После этого добавьте нарезанные грибы и пряные травы. Жарить еще 5 минут. Картошка с шампиньонами готова. При подаче на стол можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне.
Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.