Рецепт блюда Жареная картошка с шампиньонами

Жареная картошка с шампиньонамиPin
Бывают в жизни моменты, когда до умопомрачения хочется чего-то эдакого. Чтобы и сытно, и вкусно, и черт с ней, с пользой. Жареная картошка – из этого репертуара. А уж если еще и с грибочками. Мммм…
Время приготовления блюда: 40 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Недорого,Обед на скорую руку,Быстрый ужин,Овощи,Картофель,Грибы,Шампиньоны,Горячие блюда

 

Особенности блюда Жареная картошка с шампиньонами

Как хорошо провести вечерок в приятной компании. Не особо заморачиваясь готовкой, наслаждаясь общением. Но на стол что-то все-таки поставить нужно. И вот тут-то рецепт жареной картошки с шампиньонами будет как нельзя кстати. Вкуснейшее, и в то же время простое блюдо. Понятный рецепт, подробные фотографии, минимум времени – и вот на столе отличный ужин!

 

Ингредиенты для Жареная картошка с шампиньонами

  • Картофель  — 5 Штук
  • Шампиньоны  — 400 Грамм
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Перец чили  — 1/4 Части
  • Пряные травы  — – По вкусу
  • Соль  — – По вкусу
  • Растительное масло  — 6 Ст. ложек
  •  

    Рецепт Жареная картошка с шампиньонами пошагово с фото

    Жареная картошка с шампиньонами - фото шаг 1Pin

    Картофель вымыть, почистить, нарезать соломкой.,Жареная картошка с шампиньонами - фото шаг 2Pin
    Грибы вымыть, почистить, если нужно, нарезать пластинками.,Жареная картошка с шампиньонами - фото шаг 3Pin
    Лук почистить, нарезать кубиками.,Жареная картошка с шампиньонами - фото шаг 4Pin
    Четверть стручка чили очистить от семян, нарезать мелко.,Жареная картошка с шампиньонами - фото шаг 5Pin
    Чеснок почистить и нарезать пластинками.,Жареная картошка с шампиньонами - фото шаг 6Pin
    Растительное масло налить в сковороду, разогреть и выложить в него порезанный картофель. Жарить до полуготовности. В середине он еще должен похрустывать.,Жареная картошка с шампиньонами - фото шаг 7Pin

    Удалить

    В поджаренную картошку добавить порезанные лук, чеснок и перец чили. Обжаривать до тех пор, пока не почувствуете запах лука. После этого добавьте нарезанные грибы и пряные травы. Жарить еще 5 минут. Картошка с шампиньонами готова. При подаче на стол можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.