Рецепт блюда Кексы с кусочками шоколада

Кексы с кусочками шоколада
Неимоверно вкусные кексы с кусочками шоколада — то, что нужно для семейного или праздничного чаепития. Если вы шокоголик или просто любитель домашней сладкой выпечки, то этот рецепт для вас!
Время приготовления блюда: 50 мин
Рецепт блюда из категории: На полдник,Мука,Шоколад,Выпечка,Кексы,Сладкое

 

Особенности блюда Кексы с кусочками шоколада

Приготовить кексы с кусочками шоколада можно смело к любому праздничному столу. Нежные, воздушные и очень шоколадные, будут в восторге и дети, и взрослые. Количество ингредиентов я уменьшала в два раза и у меня получилось чуть более 12 штук. Если у вас семья большая или просто намечается торжество, то не советую уменьшать. Кексы улетают со стола как семечки. Берите рецепт на заметку!

 

Ингредиенты для Кексы с кусочками шоколада

  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Мука  — 390 Грамм
  • Какао  — 3 Ст. ложки
  • Разрыхлитель теста  — 1 Ст. ложка
  • Сахар  — 300 Грамм
  • Молоко  — 360 Миллилитров
  • Масло сливочное  — 170 Грамм
  • Соль  — 2 Щепотки
  • Шоколад  — 200 Грамм (любой, без наполнителей)
  •  

    Рецепт Кексы с кусочками шоколада пошагово с фото

    Кексы с кусочками шоколада - фото шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.,Кексы с кусочками шоколада - фото шаг 2
    Мягкое масло взбейте с яйцами и сахаром.,Кексы с кусочками шоколада - фото шаг 3
    Добавьте молоко.,Кексы с кусочками шоколада - фото шаг 4
    Перемешайте. Добавьте муку, какао, соль и разрыхлитель.,Кексы с кусочками шоколада - фото шаг 5
    Снова все перемешайте до однородного состояния и добавьте рубленый шоколад.,Кексы с кусочками шоколада - фото шаг 6
    Перемешайте все еще раз. Тесто готово.,Кексы с кусочками шоколада - фото шаг 7
    Разложите тесто по формочкам, заполняя их примерно на 2/3.,Кексы с кусочками шоколада - фото шаг 8
    Выпекайте при температуре 180 градусов около 30 минут. Готовность проверяйте зубочисткой или спичкой.,Кексы с кусочками шоколада - фото шаг 9
    Кексы с кусочками шоколада готовы. Можно посыпать их сахарной пудрой, украсить любой глазурью или сделать шапочку из крема, но и сами по себе они невероятно вкусны!