Веселые и вкусные кексы, которые украсят любой праздничный стол или просто порадуют ребятишек во время семейного чаепития. Рецепт простой, а получается очень удачная выпечка! Время приготовления блюда: 45 мин Рецепт блюда из категории: Для детей,На полдник,Мука,Выпечка,Кексы,Сладкое
Особенности блюда Цветные кексы
Нежнейшие кексы из воздушного бисквита с использованием пищевых красителей, для придания изюминки. Приготовить цветные кексы очень просто, рецепт пригодится, когда неожиданно нагрянут гости. В тесто можно добавить изюм, но выпечка сама по себе очень удачная и непременно понравится всем.
Ингредиенты для Цветные кексы
Мука — 1 Стакан
Масло сливочное — 50 Грамм
Сахар — 75 Грамм
Сметана — 75 Миллилитров
Яйцо — 1 Штука
Сода — 0,5 Чайных ложки
Рецепт Цветные кексы пошагово с фото
Подготовьте все ингредиенты.,
В глубокой миске взбейте яйцо. Добавьте сметану и сахар.,
Взбейте все вместе и добавьте мягкое масло.,
Снова все взбейте. Добавьте муку и соду. Перемешайте все до однородного состояния и разделите тесто на три или более частей, в зависимости от того, сколько цветов вы будете использовать.,
В каждую часть теста добавьте несколько капель гелевого пищевого красителя. Хорошо перемешайте, чтобы краситель полностью смешался с тестом. У меня получилось три цвета: голубой, зеленый и малиновый.,
Выкладывайте тесто по формочкам, заполняя их примерно на 2/3. Сначала по чайной ложке одного цвета, потом другого и т.д. Выпекайте кексы в духовке при температуре 200 градусов около 25 минут.,
Кексы очень легкие и воздушные! Приятного аппетита!
