Рецепт блюда Кексы с мандаринами

от

Кексы с мандаринами
Новый год и зима всегда ассоциируется у людей с мандаринами! Предлагаю по этому поводу сделать вкусных кексиков с мандаринками, как вам идея? Читайте рецепт, смотрите и пробуйте!
Время приготовления блюда: 40 мин
Рецепт блюда из категории: На праздничный стол,Новый Год,Фрукты,Мандарин,Тесто,Выпечка,Кексы,Сладкое,Русская кухня

 

Особенности блюда Кексы с мандаринами

Расскажу вам, как приготовить "Кексы с мандаринами". Кроме долек мандаринов в кексах хорошо чувствуется кокосовая стружка, она делает вкус мандариновых кексов особенным, нежным и ароматным. В каждый кекс положите по большой дольке, кроме того, мандариновый сок добавьте в тесто. При большом желании можно положить и мандариновую цедру, если любите. Пробуйте!

 

Ингредиенты для Кексы с мандаринами

  • Мука пшеничная  — 1,5 Стакана
  • Сахар  — 120 Грамм
  • Сливочное масло  — 150 Грамм
  • Яйцо  — 3 Штуки
  • Разрыхлитель теста  — 1 Чайная ложка
  • Кокосовая стружка  — 0,5 Стакана
  • Мандарин  — 3 Штуки

    •  

    Рецепт Кексы с мандаринами пошагово с фото

    Кексы с мандаринами - фото шаг 1

    1. Подготовьте продукты. Масло поставьте в микроволновку на 30 секунд, чтобы оно стало мягким. Включите духовку на 180 градусов.,Кексы с мандаринами - фото шаг 2
    2. Яйца взбейте с сахаром до пышной плотной пены. Я взбиваю миксером, можно электровенчиком.,Кексы с мандаринами - фото шаг 3
    3. Одну мандаринку очистите от кожуры и выдавите сок, в тесто положите сок и растопленное масло, миксером перемешайте.,Кексы с мандаринами - фото шаг 4
    4. Всыпьте муку и разрыхлитель. Перемешайте.,Кексы с мандаринами - фото шаг 5
    5. Последней введите в тесто кокосовую стружку, перемешайте и тесто готово.,Кексы с мандаринами - фото шаг 6
    6. Заполните формочки на две трети объема тестом, сверху положите очищенные дольки мандаринов, по 1 шт, если крупные мандарины.,Кексы с мандаринами - фото шаг 7
    7. Сверху покройте тестом и поставьте первую партию в духовку на 25-30 минут.,Кексы с мандаринами - фото шаг 8
    8. Готово! У меня получилось 12 кексиков.,Кексы с мандаринами - фото шаг 9
    9. С Наступающим!

    Похожие посты:

    Рецепт блюда Пирог с мандаринами Рецепт блюда Слойки с мандаринами Рецепт блюда Рождественский торт с мандаринами Рецепт блюда Сырники с мандаринами Рецепт блюда Кексы со сгущенкой
    This website uses cookies to improve user experience. By continuing to use the site, you consent to the use of cookies.