Рецепт блюда Кексы со сгущенкой

11/03/2022 от Анна Марчук

Содержание

1 Особенности блюда Кексы со сгущенкой
2 Ингредиенты для Кексы со сгущенкой
3 Рецепт Кексы со сгущенкой пошагово с фото

Едва ли можно придумать лучший десерт к чаю или кофе, чем свеженькие кексы со сгущенкой. Нежные, легкие и красивые кексы готовятся буквально в два счета.
Время приготовления блюда: 45 мин
Рецепт блюда из категории: Для детей,На полдник,На десерт,На праздничный стол,День рождения,Новый Год,Рождество,Молочные продукты,Тесто,Мука,Сгущенка,Выпечка,Кексы,Русская кухня

Особенности блюда Кексы со сгущенкой

Творожные кексы со сгущенкой получаются очень нежными и мягкими, а уж если подавать их свеженькими к хорошему кофе или чаю — с ума можно сойти, как вкусно. Удачи!

Ингредиенты для Кексы со сгущенкой

Сливочное масло — 100 Грамм

Сахар — 100 Грамм

Яйца — 3 Штуки

Мука — 200 Грамм

Творог — 200 Грамм

Разрыхлитель — 1 Чайная ложка

Ванильная эссенция — 1 Чайная ложка

Вареная сгущенка — 100 Грамм

Рецепт Кексы со сгущенкой пошагово с фото

Для начала, сливочное масло растираем с сахаром.,

Кексы со сгущенкой - фото шаг 2

Затем туда же добавляем яйца и взбиваем все до однородности.,

Кексы со сгущенкой - фото шаг 3

В образовавшуюся массу необходимо добавить творог и ванильную эссенцию. Вновь хорошо перемешиваем.,

Кексы со сгущенкой - фото шаг 4

Просеиваем в нашу массу муку и разрыхлитель.,

Кексы со сгущенкой - фото шаг 5

Далее необходимо замесить не слишком густое тесто.,

Кексы со сгущенкой - фото шаг 6

Берем форму для выпекания, смазываем ее маслом. На дно кладем немного нашего теста, затем посередине кладем пару чайных ложек сгущенки, и сверху вновь кладем тесто.,

Кексы со сгущенкой - фото шаг 7

Проделываем эту процедуру со всеми формочками для выпекания, после чего ставим их в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем около 25 минут.,

Кексы со сгущенкой - фото шаг 8

Если спустя 25 минут кексы подрумянились и поднялись — значит, готово. Подавать, немного остудив. Приятного аппетита!