Рецепт блюда Слойки с мандаринами

Слойки с мандаринами
Готовим что-то невероятное — слойки с мандаринами! Это настолько вкусно, ароматно, сочно — словами не передать. Слойки с мандаринами можно подавать к столу на завтрак или перекус, с чашечкой кофе.
Время приготовления блюда: 50 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,На полдник,Фрукты,Мандарин,Тесто,Слоеное тесто,Выпечка,Слойки,Сладкое

 

Особенности блюда Слойки с мандаринами

Слоеное тесто используем магазинное, но при желании его можно приготовить самостоятельно. Мандарины выбираем сладкие, без косточек. Интерес рецепта в том, что слойки мы будем запекать в соусе. Приготовим соус с апельсиновым соком, маслом и сахаром. Обязательно попробуйте такую выпечку, это невероятно!

 

Ингредиенты для Слойки с мандаринами

  • Слоеное тесто  — 250 Грамм
  • Мандарины  — 100 Грамм
  • Куриный желток  — 1 Штука
  • Апельсиновый сок  — 200 Миллилитров
  • Масло сливочное  — 100 Грамм
  • Сахар  — 80 Грамм
  •  

    Рецепт Слойки с мандаринами пошагово с фото

    Слойки с мандаринами - фото шаг 1

    Подготовьте ингредиенты. Духовку прогрейте, установите температуру 180 градусов.,Слойки с мандаринами - фото шаг 2
    В кастрюлю влейте сок, добавьте масло и сахар, варите соус 10 минут.,Слойки с мандаринами - фото шаг 3
    Слоеное тесто раскатайте, чтобы получился квадрат. Нарежьте тесто на небольшие прямоугольные заготовки. На край каждой заготовки выложите по дольке мандарина.,Слойки с мандаринами - фото шаг 4
    Сверните заготовку, чтобы вышли рогалики.,Слойки с мандаринами - фото шаг 5
    В форму для духовки влейте немного соуса, выложите заготовки.,Слойки с мандаринами - фото шаг 6
    Залейте слойки второй частью соуса, притрусите слегка сахаром. Запекайте 20 минут.,Слойки с мандаринами - фото шаг 7
    Спустя время аккуратно достаньте форму.,Слойки с мандаринами - фото шаг 8
    Смажьте слойки желтком, готовьте еще 15-17 минут.,Слойки с мандаринами - фото шаг 9