Рецепт блюда Котлеты по-домашнему из фарша

от

Котлеты по-домашнему из фарша
Кто из нас не любит вкусные, домашние котлеты? Сочные, нежные, да еще и с любимым гарниром или с овощным салатом: идеально на ужин или обед. А если приготовим котлеты из фарша, то и время сэкономим.
Время приготовления блюда: 30 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Мясо,Фарш,Горячие блюда,Котлеты

 

Особенности блюда Котлеты по-домашнему из фарша

Котлеты — очень популярное блюдо, которое, наверное, никогда не надоест. Рецептов котлет сегодня существует огромное количество, и у каждого кулинара есть свой секрет их приготовления. Сегодня я расскажу вам, как приготовить котлеты по-домашнему из фарша. Эти котлеты станут выручалочкой для тех хозяюшек, у которых нет времени на приготовление домашнего фарша. Сочные, нежные и очень аппетитные котлеты можно подавать к любому гарниру или просто кушать с кусочком свежего хлеба.

 

Ингредиенты для Котлеты по-домашнему из фарша

  • Фарш  — 700 Грамм
  • Репчатый лук  — 1 Штука
  • Яйцо  — 1-2 Штук
  • Хлеб  — 3 Ломтика
  • Майонез  — 1 Ст. ложка
  • Манная крупа  — 2-3 Ст. ложек
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки (по вкусу)
  • Черный молотый перец  — 1-2 Щепоток
  • Растительное масло  — 2-3 Ст. ложек

    •  

    Рецепт Котлеты по-домашнему из фарша пошагово с фото

    Котлеты по-домашнему из фарша - фото шаг 1

    Репчатый лук чистим от шелухи и вместе с кусочками хлеба перекручиваем через мясорубку.,Котлеты по-домашнему из фарша - фото шаг 2
    К фаршу добавляем майонез, яйцо, соль, черный молотый перец и перекрученные лук с хлебом.,Котлеты по-домашнему из фарша - фото шаг 3
    Вымешиваем фарш минут 10 до однородной консистенции. А затем его нужно немного отбить руками.,Котлеты по-домашнему из фарша - фото шаг 4
    Формируем небольшие котлетки, обваливаем их с двух сторон в манной крупе.,Котлеты по-домашнему из фарша - фото шаг 5
    Хорошо разогреваем сковороду с растительным маслом, обжариваем котлеты с обеих сторон до румяной корочки.,Котлеты по-домашнему из фарша - фото шаг 6
    Подавайте котлеты в горячем виде с любимым гарниром или свежими овощами. Приятного аппетита!

    Похожие посты:

    Рецепт блюда Котлеты из свиного и куриного фарша Рецепт блюда Котлеты из фарша без молока Вкусные котлеты из фарша - пошаговый рецепт с фотоРецепт блюда Вкусные котлеты из фарша Рецепт блюда Котлеты из фарша говядины и свинины Рецепт блюда Котлеты из фарша на пару
    This website uses cookies to improve user experience. By continuing to use the site, you consent to the use of cookies.