Рецепт блюда Овсяное тесто для пиццы

Овсяное тесто для пиццыPin
Сегодня поделюсь рецептом теста для пиццы из овсяной муки. Готовится такое тесто очень просто и буквально за несколько минут. А результат вас приятно порадует!
Время приготовления блюда: 10 мин
Рецепт блюда из категории: Мука,Овсяная мука,Выпечка,Пицца

 

Особенности блюда Овсяное тесто для пиццы

Овсяная мука содержит примерно в 4 раза меньше клейковины, чем пшеничная. А еще благодаря авенину, она оказывает на организм тонизирующее действие. Еще одно ее отличие от пшеничной, что она содержит полезный для тела кремний, который в принципе отсутствует в других видах муки вообще. Овсяная мука считается диетическим продуктом питания и ее очень часто рекомендуют диетологи. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить овсяное тесто для пиццы. Рецепт очень простой, а набор ингредиентов минимален. А вот начинку выбирайте на свой вкус, она может быть совершенно любая. Тесто получается достаточно тонкое, нежное и чуть рассыпчатое. Вкусно и в горячем, и в остывшем виде. Берите рецепт на заметку!

 

Ингредиенты для Овсяное тесто для пиццы

  • Мука овсяная  — 90 Грамм (цельнозерновая)
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Молоко  — 30 Миллилитров
  • Разрыхлитель теста  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — По вкусу
  •  

    Рецепт Овсяное тесто для пиццы пошагово с фото

    Овсяное тесто для пиццы - фото шаг 1Pin

    Подготовьте все ингредиенты.,Овсяное тесто для пиццы - фото шаг 2Pin
    Взбейте яйцо с солью.,Овсяное тесто для пиццы - фото шаг 3Pin
    Добавьте молоко.,Овсяное тесто для пиццы - фото шаг 4Pin
    Перемешайте. Добавьте муку и разрыхлитель.,Овсяное тесто для пиццы - фото шаг 5Pin
    Тесто получится достаточно вязкое.,Овсяное тесто для пиццы - фото шаг 6Pin
    Форму для выпечки смажьте маслом, выложите тесто и разровняйте его ложкой или просто влажными руками. Подходящий размер формы 18-22 см. в диаметре.,Овсяное тесто для пиццы - фото шаг 7Pin
    Смажьте тесто соусом и сверху выложите любую начинку по вкусу. Посыпьте все тертым сыром и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.,Овсяное тесто для пиццы - фото шаг 8Pin
    Готовую пиццу на овсяном тесте нарежьте на порции и сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.