Рецепт блюда Пирог из песочного теста

Пирог из песочного теста
Очень вкусная и нежная выпечка, которая украсит любой стол. В качестве начинки подойдут любые фрукты. Я хочу предложить приготовить пирог из песочного теста с яблоками и корицей.
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На полдник,Тесто,Песочное тесто,Выпечка,Пироги

 

Особенности блюда Пирог из песочного теста

Пирог готовится очень просто и легко. С песочным тесто достаточно приятно работать, оно не липнет к рукам и довольно пластичное. Количество ингредиентов указано для формы диаметром 18 см, для формы большего размера увеличивайте продукты в два раза. Нежная основа пирога, сочная и ароматная фруктовая начинка в сочетании с хрустящей корочкой не оставит никого равнодушным. Попробуйте!

 

Ингредиенты для Пирог из песочного теста

  • Мука  — 150 Грамм
  • Масло сливочное  — 100 Грамм
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Яблоки  — 300 Грамм
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Мука  — 50 Грамм (для посыпки)
  • Сахар  — 30 Грамм (для посыпки)
  • Масло сливочное  — 30 Грамм (для посыпки)
  • Корица  — 0,5 Чайных ложки (для посыпки)
  •  

    Рецепт Пирог из песочного теста пошагово с фото

    Пирог из песочного теста - фото шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.,Пирог из песочного теста - фото шаг 2
    В глубокой миске соедините муку, сливочное масло и сахар.,Пирог из песочного теста - фото шаг 3
    Перетрите все руками до состояния крошек, затем вымешивайте, пока не получится однородное тесто.,Пирог из песочного теста - фото шаг 4
    Форму для выпечки смажьте маслом. Раскатайте тесто в пласт, аккуратно перенесите и уже в форме разровняйте и сформируйте небольшие бортики.,Пирог из песочного теста - фото шаг 5
    Яблоки вымойте, обсушите и нарежьте. Удалите из них косточки и снимите кожуру. Выложите яблоки в форму для запекания. Если яблоки не сильно сладкие, то дополнительно можно их посыпать сахаром.,Пирог из песочного теста - фото шаг 6
    Смешайте все ингредиенты для посыпки и превратите их руками в крошку. Высыпьте ее поверх яблок. Затем разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте в течение 40 минут.,Пирог из песочного теста - фото шаг 7
    Пирог из песочного теста готов.,Пирог из песочного теста - фото шаг 8