Рецепт блюда Пончики с йогуртом

Пончики с йогуртомPin
Эти пончики не только просто и быстро готовятся, но еще, в зависимости от предпочтения, их можно сделать сладкими – десертными или несладкими – закусочными. Интересно? Смотрите как приготовить!
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: Тесто,Дрожжевое тесто,Выпечка,Пончики,Сладкое,Русская кухня

 

Особенности блюда Пончики с йогуртом

Для сладких пончиков добавьте к фисташкам сахарную пудру и корицу, а для закусочных, добавьте к фисташкам чесночный порошок. Вкусны оба варианта!

 

Ингредиенты для Пончики с йогуртом

  • Мука пшеничная  — 175 Грамм
  • Масло оливковое  — 400 Грамм
  • Йогурт жирный  — 75 Грамм
  • Дрожжи сухие  — 7 Грамм
  • Шафран молотый  — 1 Щепотка
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Фисташки  — 50 Грамм (для посыпки)
  • Укроп сушеный  — 1 Ст. ложка (для посыпки)
  • Порошок чесночный  — 1 Чайная ложка (для посыпки)
  • Сахарная пудра  — 2 Ст. ложки (для посыпки)
  •  

    Рецепт Пончики с йогуртом пошагово с фото

    Пончики с йогуртом - фото шаг 1Pin

    1. Муку смешайте с дрожжами.,Пончики с йогуртом - фото шаг 2Pin
    2. Йогурт смешайте с шафраном и солью.,Пончики с йогуртом - фото шаг 3Pin
    3. Добавьте теплую воду.,Пончики с йогуртом - фото шаг 4Pin
    4. Влейте воду с йогуртом к муке и замесите тесто. Накройте тесто влажным полотенцем и поставьте в теплое место на 30 минут.,Пончики с йогуртом - фото шаг 5Pin
    5. Разогрейте масло в кастрюле с толстым дном и ложкой обжаривайте пончики разной формы до готовности. Затем выложите на бумажное полотенце.,Пончики с йогуртом - фото шаг 6Pin
    6. Фисташки измельчите.,Пончики с йогуртом - фото шаг 7Pin
    7. Добавьте укроп и по желанию чеснок, сахарную пудру.,Пончики с йогуртом - фото шаг 8Pin
    8. Подавайте пончики с приготовленной посыпкой. Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.