Рецепт блюда Салат из редьки с морковью

Салат из редьки с морковью
Салат из редьки с морковью — дешевый, легкий и полезный овощной салатик, который можно подавать и отдельно, и в качестве гарнира к мясу или рыбе. Простой рецепт салата из редьки с морковью — для вас!
Время приготовления блюда: 10 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,На обед,На ужин,Недорого,Здоровый завтрак,Полезный обед,Овощи,Редька,Морковь,Салаты,Русская кухня,Диетическое питание,Постные блюда,Вегетарианское питание,Рецепты для похудения

 

Особенности блюда Салат из редьки с морковью

Если стандартные столовские салаты, подаваемые как гарнир к мясу или рыбе, вам уже поднадоели — рекомендую попробовать салат из редьки с морковью. По внешнему виду этот салат очень напоминает самый тривиальный капустно-морковный, однако вкус у этого салата — совершенно иной. Поскольку редька и морковь хорошо хранятся, для меня этот салат является не только отличным проводником котлет и прочих мясных блюд, но еще и дешевым и доступным источником витаминов. Короче, не салат, а сказка. Рассказываю, как приготовить салат из редьки с морковью.

 

Ингредиенты для Салат из редьки с морковью

  • Редька  — 200 Грамм
  • Морковь  — 200 Грамм
  • Масло оливковое  — 3 Ст. ложки
  • Заправка «Для свеклы и редьки»  — 2 Ст. ложки
  • Кинза  — — По вкусу
  •  

    Рецепт Салат из редьки с морковью пошагово с фото

    Салат из редьки с морковью - фото шаг 1

    Редьку очищаем от кожуры и тонко шинкуем.,Салат из редьки с морковью - фото шаг 2
    Аналогично шинкуем очищенную морковь. Рукой перетираем морковь и редьку, чтобы овощи пустили сок.,Салат из редьки с морковью - фото шаг 3
    Добавляем к овощам готовую заправку "Для свеклы и редьки". При ее отсутствии, можно просто посолить овощи и подождать, пока они пустят сок.,Салат из редьки с морковью - фото шаг 4
    Мелко рубим небольшое количество кинзы.,Салат из редьки с морковью - фото шаг 5
    Когда овощи пустят сок, лишнюю жидкость из салата нужно будет слить. Посыпаем овощи кинзой, заправляем оливковым маслом.,Салат из редьки с морковью - фото шаг 6