Рецепт блюда Салат Подсолнух

07/03/2022 от Анна Марчук

Содержание

1 Особенности блюда Салат Подсолнух
2 Ингредиенты для Салат Подсолнух
3 Рецепт Салат Подсолнух пошагово с фото

Вкусный салат с куриным мясом, шампиньонами и маслинами, красиво оформленный в виде подсолнуха. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день.
Время приготовления блюда: 30 мин
Рецепт блюда из категории: Для детей,На обед,На праздничный стол,День рождения,Свадьба,Птица,Курица,Куриная грудка,Салаты,Испанская,Европейская

Особенности блюда Салат Подсолнух

Салат готовится из самого простого набора продуктов, но необычное его оформление в виде крупного цветка сделает салат красивым украшением любого стола. Перед вами рецепт, как приготовить салат Подсолнух. Крупные чипсы по краю салата напоминают лепестки подсолнуха, а черные маслины – его семена.

Ингредиенты для Салат Подсолнух

Куриная грудка — 300 Грамм (отварная)

Шампиньоны — 300 Грамм

Лук — 1 Штука

Яйцо — 4 Штуки

Сыр — 150 Грамм

Маслины — 1/2 Штуки (банка, без косточек)

Чипсы — 1 Штука (Pringles, с паприкой)

Масло растительное — 1 Ст. ложка (для жарки)

Майонез — 200 Грамм

Соль — По вкусу

Рецепт Салат Подсолнух пошагово с фото

1. Яйца отварите, остудите, очистите. Отварную куриную грудку нарежьте мелкими кусочками. Лук и шампиньоны помойте, очистите. Сыр натрите на мелкой терке.,

Салат Подсолнух - фото шаг 2

2. 3 желтка натрите на мелкой терке. 3 белка и 1 яйцо натрите на мелкой терке в отдельную емкость. Маслины разрежьте вдоль на две половинки. Грибы нарежьте тонкими ломтиками, лук измельчите и обжарьте в течение 1 минуты на разогретом растительном масле, посолите по вкусу.,

Салат Подсолнух - фото шаг 3

3. Выкладывайте салат слоями. Первый слой – куриное мясо соедините с 2 ст.л. майонеза.,

Салат Подсолнух - фото шаг 4

4. Второй слой — Поджаренные грибы и лук, сверху сетка майонеза.,

Салат Подсолнух - фото шаг 5

5. Третий слой – натертые яйца, майонез.,

Салат Подсолнух - фото шаг 6

6. Четвертый – натертый сыр, майонез.,

Салат Подсолнух - фото шаг 7

7. Пятый – тертый желток.,

Салат Подсолнух - фото шаг 8

8. Перед подачей на верхний слой салата нанесите сетку майонеза, в ячейки – половинки маслин. По краям салат оформите крупными чипсами. Приятного аппетита!