Рецепт блюда Салат с чечевицей и фетой

Салат с чечевицей и фетойPin
Изумительный салат, в котором идеально сочетаются сочные помидоры, соленый сыр и сытная чечевица. Я расскажу, как приготовить салат с чечевицей и фетой и порадовать своих домашних дегустаров.
Время приготовления блюда: 40 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Овощи,Бобовые,Молочные продукты,Сыр,Чечевица,Салаты,Вегетарианское питание

 

Особенности блюда Салат с чечевицей и фетой

Я часто принимаю попытки приобщить своих домашних к чечевице. Обычно попытки тщетны, однако этот салатик произвел настоящий фурор. На мой взгляд салат оптимален, в нем есть все и в нужным количествах. Салат легкий, вкусный и красивый. Узнайте, как приготовить салат с чечевицей и фетой по моему рецепту. И наслаждайтесь!

 

Ингредиенты для Салат с чечевицей и фетой

  • Фета  — 200 Грамм
  • Чечевица  — 200 Грамм
  • Черри  — 200 Грамм
  • Зелень, приправы  — По вкусу
  • Луковица  — 1 Штука
  • Лимон  — 1 Штука
  •  

    Рецепт Салат с чечевицей и фетой пошагово с фото

    Салат с чечевицей и фетой - фото шаг 1Pin

    Чечевицу варите в кастрюле с подсоленной водой, на это уйдёт примерно 20 минут. Когда чечевица будет готова, слейте воду. Оставьте чечевицу остывать примерно на 20 минут. Холодную чечевицу переложите в салатницу.,Салат с чечевицей и фетой - фото шаг 2Pin
    Вымойте помидоры под струей холодной воды. Порежьте помидоры черри на четвертинки или пополам, переложите их в салатник к чечевице.,Салат с чечевицей и фетой - фото шаг 3Pin
    Лук очистите от кожуры и помойте. Порежьте его тонко (полукольцами или четвертькольцами), переложите в салатницу. Перемешайте содержимое салатницы, посолите и поперчите.,Салат с чечевицей и фетой - фото шаг 4Pin
    Нарежьте фету кубиками и добавьте в салат. Перемешайте. Украсьте салат зеленью рукколой или базиликом. Салат подавайте порциями на красивых тарелках. Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.